Weet wat er op je bord ligt
lamslever
Calorieën en voedingswaarden
orgaanvlees en bijproducten, rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 139 kcal —
- Eiwit 20 g 41%
- Koolhydraten 1,8 g 1%
- Vet 5 g 6%
- Verzadigd vet 1,9 g 10%
- Vezels 0 g 0%
- Natrium 70 mg 3%
- Cholesterol 371 mg 124%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 7391 µg 821%
- Vitamine C 4 mg 4%
- Thiamine (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavine (B2) 3,6 mg 279%
- Niacine (B3) 16,1 mg 101%
- Pantotheenzuur (B5) 6,1 mg 123%
- Vitamine B6 0,9 mg 53%
- Folaat (B9) 230 µg 57%
- Vitamine B12 90,1 µg 3752%
Mineralen
- Calcium 7 mg 1%
- IJzer 7,4 mg 41%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 364 mg 29%
- Kalium 313 mg 7%
- Zink 4,7 mg 42%
- Koper 7 mg 775%
- Mangaan 0,18 mg 8%
- Seleen 82,4 µg 150%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 20 g | 1,8 g | 5 g |
| 1 portie | 28,4 g | 39 | 5,8 g | 0,5 g | 1,4 g |
| 2 porties | 56,7 g | 79 | 12 g | 1 g | 2,8 g |
| ½ portie | 14,2 g | 20 | 2,9 g | 0,3 g | 0,7 g |
| 3 porties | 85,1 g | 118 | 17 g | 1,5 g | 4,3 g |
| 4 porties | 113,4 g | 158 | 23 g | 2 g | 5,7 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 10 g | 0,9 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 31 g | 2,7 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 41 g | 3,6 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 51 g | 4,5 g | 13 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsleverorgaanvlees en bijproducten, rauw140 kcal / 100 g
- Lamsnierorgaanvlees en bijproducten, rauw97 kcal / 100 g
- Lamslierenorgaanvlees en bijproducten, rauw122 kcal / 100 g
- Varkensleververs, diverse orgaanvlees en bijproducten, rauw134 kcal / 100 g
- Lamstongorgaanvlees en bijproducten, rauw222 kcal / 100 g
- Schapenleverrauw131 kcal / 100 g
- Lamslongorgaanvlees en bijproducten, rauw95 kcal / 100 g
- Kalfleverrauw108 kcal / 100 g
- Lamsmiltorgaanvlees en bijproducten, rauw101 kcal / 100 g
- Kippenleveralle klassen, rauw119 kcal / 100 g
Vragen over lamslever
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g lamslever?
100 g lamslever bevat 139 kcal, met 20 g eiwit, 1,8 g koolhydraten en 5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (28,4 g) lamslever?
1 portie (28,4 g) lamslever bevat 39 kcal, met 5,8 g eiwit, 0,5 g koolhydraten en 1,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (56,7 g) lamslever?
2 porties (56,7 g) lamslever bevat 79 kcal, met 12 g eiwit, 1 g koolhydraten en 2,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (14,2 g) lamslever?
½ portie (14,2 g) lamslever bevat 20 kcal, met 2,9 g eiwit, 0,3 g koolhydraten en 0,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (85,1 g) lamslever?
3 porties (85,1 g) lamslever bevat 118 kcal, met 17 g eiwit, 1,5 g koolhydraten en 4,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (113,4 g) lamslever?
4 porties (113,4 g) lamslever bevat 158 kcal, met 23 g eiwit, 2 g koolhydraten en 5,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g lamslever?
50 g lamslever bevat 70 kcal, met 10 g eiwit, 0,9 g koolhydraten en 2,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g lamslever?
150 g lamslever bevat 209 kcal, met 31 g eiwit, 2,7 g koolhydraten en 7,5 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 172531 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
