Weet wat er op je bord ligt
lamslever
Calorieën en voedingswaarden
orgaanvlees en bijproducten, gekookt, gebakken in koekenpan
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 238 kcal —
- Eiwit 26 g 51%
- Koolhydraten 3,8 g 1%
- Vet 13 g 16%
- Verzadigd vet 4,9 g 25%
- Vezels 0 g 0%
- Natrium 124 mg 5%
- Cholesterol 493 mg 164%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 7782 µg 865%
- Vitamine C 13 mg 14%
- Thiamine (B1) 0,35 mg 29%
- Riboflavine (B2) 4,6 mg 353%
- Niacine (B3) 16,7 mg 104%
- Pantotheenzuur (B5) 6,3 mg 127%
- Vitamine B6 0,95 mg 56%
- Folaat (B9) 400 µg 100%
- Vitamine B12 85,7 µg 3571%
Mineralen
- Calcium 9 mg 1%
- IJzer 10,2 mg 57%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 427 mg 34%
- Kalium 352 mg 7%
- Zink 5,6 mg 51%
- Koper 9,8 mg 1092%
- Mangaan 0,59 mg 26%
- Seleen 116 µg 211%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 26 g | 3,8 g | 13 g |
| 1 portie | 85 g | 202 | 22 g | 3,2 g | 11 g |
| 2 porties | 170 g | 405 | 43 g | 6,4 g | 22 g |
| ½ portie | 42,5 g | 101 | 11 g | 1,6 g | 5,4 g |
| 3 porties | 255 g | 607 | 65 g | 9,6 g | 32 g |
| 4 porties | 340 g | 809 | 87 g | 13 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 13 g | 1,9 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 38 g | 5,7 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 51 g | 7,6 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 64 g | 9,5 g | 32 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsleverorgaanvlees en bijproducten, rauw140 kcal / 100 g
- Runderlevergekocht, in de pan gebakken175 kcal / 100 g
- Kippenlevergebakken149 kcal / 100 g
- Lamslierenorgaanvlees en bijproducten, gekookt, in de pan gebakken273 kcal / 100 g
- Schapenleverzonder vet gebakken (in de pan)144 kcal / 100 g
- Lamsnierenorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd137 kcal / 100 g
- Kalfleverbereid172 kcal / 100 g
- Lamslongorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd113 kcal / 100 g
- Lamstongorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd275 kcal / 100 g
- Varkensleververs, restvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd165 kcal / 100 g
Vragen over lamslever
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g lamslever?
100 g lamslever bevat 238 kcal, met 26 g eiwit, 3,8 g koolhydraten en 13 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) lamslever?
1 portie (85 g) lamslever bevat 202 kcal, met 22 g eiwit, 3,2 g koolhydraten en 11 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) lamslever?
2 porties (170 g) lamslever bevat 405 kcal, met 43 g eiwit, 6,4 g koolhydraten en 22 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) lamslever?
½ portie (42,5 g) lamslever bevat 101 kcal, met 11 g eiwit, 1,6 g koolhydraten en 5,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) lamslever?
3 porties (255 g) lamslever bevat 607 kcal, met 65 g eiwit, 9,6 g koolhydraten en 32 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) lamslever?
4 porties (340 g) lamslever bevat 809 kcal, met 87 g eiwit, 13 g koolhydraten en 43 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g lamslever?
50 g lamslever bevat 119 kcal, met 13 g eiwit, 1,9 g koolhydraten en 6,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g lamslever?
150 g lamslever bevat 357 kcal, met 38 g eiwit, 5,7 g koolhydraten en 19 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 172533 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
