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牛肩肉

热量和营养成分

chuck, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw

249
千卡kcal 每 100 g
蛋白质19 g
碳水0 g
脂肪19 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 249 kcal —
  • 蛋白质 19 g 38%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 19 g 24%
  • 饱和脂肪 7.5 g 37%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 63 mg 3%
  • 胆固醇 89 mg 30%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.41 mg 3%
  • 维生素K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
  • 核黄素（维生素B2） 0.14 mg 11%
  • 烟酸（维生素B3） 4.3 mg 27%
  • 泛酸（维生素B5） 0.56 mg 11%
  • 维生素B6 0.43 mg 25%
  • 叶酸（维生素B9） 10 µg 3%
  • 维生素B12 1.8 µg 75%
  • 胆碱 79.9 mg 15%

矿物质

  • 钙 16 mg 1%
  • 铁 1.7 mg 10%
  • 镁 19 mg 5%
  • 磷 171 mg 14%
  • 钾 290 mg 6%
  • 锌 4.6 mg 41%
  • 铜 0.08 mg 9%
  • 锰 0.01 mg 1%
  • 硒 19.9 µg 36%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g24919 g0 g19 g
1份113 g28122 g0 g21 g
2份226 g56343 g0 g42 g
½份56.5 g14111 g0 g11 g
3份339 g84465 g0 g63 g
4份452 g112587 g0 g84 g
50 g50 g1259.6 g0 g9.3 g
150 g150 g37429 g0 g28 g
200 g200 g49838 g0 g37 g
250 g250 g62348 g0 g46 g

关于牛肩肉的问题

牛肩肉每100 g含多少热量？

牛肩肉每100 g含249 kcal，其中蛋白质19 g、碳水化合物0 g、脂肪19 g。

牛肩肉每1份 (113 g)含多少热量？

牛肩肉每1份 (113 g)含281 kcal，其中蛋白质22 g、碳水化合物0 g、脂肪21 g。

牛肩肉每2份 (226 g)含多少热量？

牛肩肉每2份 (226 g)含563 kcal，其中蛋白质43 g、碳水化合物0 g、脂肪42 g。

牛肩肉每½份 (56.5 g)含多少热量？

牛肩肉每½份 (56.5 g)含141 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪11 g。

牛肩肉每3份 (339 g)含多少热量？

牛肩肉每3份 (339 g)含844 kcal，其中蛋白质65 g、碳水化合物0 g、脂肪63 g。

牛肩肉每4份 (452 g)含多少热量？

牛肩肉每4份 (452 g)含1125 kcal，其中蛋白质87 g、碳水化合物0 g、脂肪84 g。

牛肩肉每50 g含多少热量？

牛肩肉每50 g含125 kcal，其中蛋白质9.6 g、碳水化合物0 g、脂肪9.3 g。

牛肩肉每150 g含多少热量？

牛肩肉每150 g含374 kcal，其中蛋白质29 g、碳水化合物0 g、脂肪28 g。

来源：USDA FoodData Central 168668 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维