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牛肩肉

热量和营养成分

chuck, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, braised

295
千卡kcal 每 100 g
蛋白质30 g
碳水0 g
脂肪19 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 295 kcal —
  • 蛋白质 30 g 60%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 19 g 24%
  • 饱和脂肪 7.3 g 37%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 50 mg 2%
  • 胆固醇 119 mg 40%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0.3 µg 2%
  • 维生素E 0.52 mg 3%
  • 维生素K 1.8 µg 2%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 5%
  • 核黄素（维生素B2） 0.16 mg 13%
  • 烟酸（维生素B3） 4.3 mg 27%
  • 泛酸（维生素B5） 0.59 mg 12%
  • 维生素B6 0.3 mg 17%
  • 叶酸（维生素B9） 9 µg 2%
  • 维生素B12 2 µg 83%
  • 胆碱 115 mg 21%

矿物质

  • 钙 18 mg 1%
  • 铁 2.5 mg 14%
  • 镁 20 mg 5%
  • 磷 184 mg 15%
  • 钾 243 mg 5%
  • 锌 7.1 mg 64%
  • 铜 0.09 mg 10%
  • 锰 0.01 mg 0%
  • 硒 28.8 µg 52%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g29530 g0 g19 g
1份85 g25126 g0 g16 g
2份170 g50251 g0 g32 g
½份42.5 g12513 g0 g7.9 g
3份255 g75277 g0 g47 g
4份340 g1003102 g0 g63 g
50 g50 g14815 g0 g9.3 g
150 g150 g44345 g0 g28 g
200 g200 g59060 g0 g37 g
250 g250 g73875 g0 g46 g

关于牛肩肉的问题

牛肩肉每100 g含多少热量？

牛肩肉每100 g含295 kcal，其中蛋白质30 g、碳水化合物0 g、脂肪19 g。

牛肩肉每1份 (85 g)含多少热量？

牛肩肉每1份 (85 g)含251 kcal，其中蛋白质26 g、碳水化合物0 g、脂肪16 g。

牛肩肉每2份 (170 g)含多少热量？

牛肩肉每2份 (170 g)含502 kcal，其中蛋白质51 g、碳水化合物0 g、脂肪32 g。

牛肩肉每½份 (42.5 g)含多少热量？

牛肩肉每½份 (42.5 g)含125 kcal，其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪7.9 g。

牛肩肉每3份 (255 g)含多少热量？

牛肩肉每3份 (255 g)含752 kcal，其中蛋白质77 g、碳水化合物0 g、脂肪47 g。

牛肩肉每4份 (340 g)含多少热量？

牛肩肉每4份 (340 g)含1003 kcal，其中蛋白质102 g、碳水化合物0 g、脂肪63 g。

牛肩肉每50 g含多少热量？

牛肩肉每50 g含148 kcal，其中蛋白质15 g、碳水化合物0 g、脂肪9.3 g。

牛肩肉每150 g含多少热量？

牛肩肉每150 g含443 kcal，其中蛋白质45 g、碳水化合物0 g、脂肪28 g。

来源：USDA FoodData Central 169492 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维