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锅烧牛肉（肩）

热量和营养成分

牛肉， chuck， 肩肉锅烤肉， 仅瘦肉， 修剪至 1/8" 脂肪， 所有等级， 熟， 焖

214
千卡kcal 每 100 g
蛋白质35 g
碳水0 g
脂肪7.4 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 214 kcal —
  • 蛋白质 35 g 69%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 7.4 g 9%
  • 饱和脂肪 2.8 g 14%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 56 mg 2%
  • 胆固醇 104 mg 35%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0.1 µg 1%
  • 维生素E 0.45 mg 3%
  • 维生素K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
  • 核黄素（维生素B2） 0.22 mg 17%
  • 烟酸（维生素B3） 5 mg 32%
  • 泛酸（维生素B5） 0.68 mg 14%
  • 维生素B6 0.33 mg 20%
  • 叶酸（维生素B9） 12 µg 3%
  • 维生素B12 2.5 µg 105%
  • 胆碱 132 mg 24%

矿物质

  • 钙 16 mg 1%
  • 铁 2.9 mg 16%
  • 镁 23 mg 5%
  • 磷 213 mg 17%
  • 钾 277 mg 6%
  • 锌 8.3 mg 76%
  • 铜 0.12 mg 13%
  • 锰 0.01 mg 1%
  • 硒 35.4 µg 64%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g21435 g0 g7.4 g
1份85 g18230 g0 g6.3 g
2份170 g36459 g0 g13 g
½份42.5 g9115 g0 g3.1 g
3份255 g54688 g0 g19 g
4份340 g728118 g0 g25 g
50 g50 g10717 g0 g3.7 g
150 g150 g32152 g0 g11 g
200 g200 g42869 g0 g15 g
250 g250 g53587 g0 g18 g

关于锅烧牛肉（肩）的问题

锅烧牛肉（肩）每100 g含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每100 g含214 kcal，其中蛋白质35 g、碳水化合物0 g、脂肪7.4 g。

锅烧牛肉（肩）每1份 (85 g)含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每1份 (85 g)含182 kcal，其中蛋白质30 g、碳水化合物0 g、脂肪6.3 g。

锅烧牛肉（肩）每2份 (170 g)含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每2份 (170 g)含364 kcal，其中蛋白质59 g、碳水化合物0 g、脂肪13 g。

锅烧牛肉（肩）每½份 (42.5 g)含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每½份 (42.5 g)含91 kcal，其中蛋白质15 g、碳水化合物0 g、脂肪3.1 g。

锅烧牛肉（肩）每3份 (255 g)含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每3份 (255 g)含546 kcal，其中蛋白质88 g、碳水化合物0 g、脂肪19 g。

锅烧牛肉（肩）每4份 (340 g)含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每4份 (340 g)含728 kcal，其中蛋白质118 g、碳水化合物0 g、脂肪25 g。

锅烧牛肉（肩）每50 g含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每50 g含107 kcal，其中蛋白质17 g、碳水化合物0 g、脂肪3.7 g。

锅烧牛肉（肩）每150 g含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每150 g含321 kcal，其中蛋白质52 g、碳水化合物0 g、脂肪11 g。

来源：USDA FoodData Central 174050 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维