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锅烧牛肉（肩）

热量和营养成分

牛肉， chuck， 肩肉锅烤肉， 仅瘦肉， 修剪至 1/8" 脂肪， 所有等级， 生

132
千卡kcal 每 100 g
蛋白质22 g
碳水0 g
脂肪4.2 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 132 kcal —
  • 蛋白质 22 g 44%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 4.2 g 5%
  • 饱和脂肪 1.6 g 8%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 74 mg 3%
  • 胆固醇 65 mg 22%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.28 mg 2%
  • 维生素K 1.1 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
  • 核黄素（维生素B2） 0.16 mg 12%
  • 烟酸（维生素B3） 5.1 mg 32%
  • 泛酸（维生素B5） 0.65 mg 13%
  • 维生素B6 0.53 mg 31%
  • 叶酸（维生素B9） 13 µg 3%
  • 维生素B12 1.9 µg 78%
  • 胆碱 92.3 mg 17%

矿物质

  • 钙 16 mg 1%
  • 铁 1.9 mg 11%
  • 镁 23 mg 5%
  • 磷 203 mg 16%
  • 钾 337 mg 7%
  • 锌 5.6 mg 50%
  • 铜 0.09 mg 10%
  • 锰 0.01 mg 1%
  • 硒 25.2 µg 46%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g13222 g0 g4.2 g
1份113 g14925 g0 g4.7 g
2份226 g29850 g0 g9.5 g
½份56.5 g7513 g0 g2.4 g
3份339 g44775 g0 g14 g
4份452 g597100 g0 g19 g
50 g50 g6611 g0 g2.1 g
150 g150 g19833 g0 g6.3 g
200 g200 g26444 g0 g8.4 g
250 g250 g33055 g0 g11 g

关于锅烧牛肉（肩）的问题

锅烧牛肉（肩）每100 g含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每100 g含132 kcal，其中蛋白质22 g、碳水化合物0 g、脂肪4.2 g。

锅烧牛肉（肩）每1份 (113 g)含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每1份 (113 g)含149 kcal，其中蛋白质25 g、碳水化合物0 g、脂肪4.7 g。

锅烧牛肉（肩）每2份 (226 g)含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每2份 (226 g)含298 kcal，其中蛋白质50 g、碳水化合物0 g、脂肪9.5 g。

锅烧牛肉（肩）每½份 (56.5 g)含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每½份 (56.5 g)含75 kcal，其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪2.4 g。

锅烧牛肉（肩）每3份 (339 g)含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每3份 (339 g)含447 kcal，其中蛋白质75 g、碳水化合物0 g、脂肪14 g。

锅烧牛肉（肩）每4份 (452 g)含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每4份 (452 g)含597 kcal，其中蛋白质100 g、碳水化合物0 g、脂肪19 g。

锅烧牛肉（肩）每50 g含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每50 g含66 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪2.1 g。

锅烧牛肉（肩）每150 g含多少热量？

锅烧牛肉（肩）每150 g含198 kcal，其中蛋白质33 g、碳水化合物0 g、脂肪6.3 g。

来源：USDA FoodData Central 174051 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维