Weet wat er op je bord ligt

runderschedel

Calorieën en voedingswaarden

beenloos, mager, rauw

147
calorieënkcal per 100 g
Eiwit21 g
Koolhydraten0 g
Vet6,7 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 147 kcal —
  • Eiwit 21 g 41%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 6,7 g 9%
  • Verzadigd vet 2,7 g 13%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 71,7 mg 3%
  • Cholesterol 57,6 mg 19%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,18 mg 1%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacine (B3) 5,2 mg 33%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,82 mg 16%
  • Vitamine B6 0,23 mg 14%
  • Folaat (B9) 5,1 µg 1%
  • Vitamine B12 2,5 µg 104%
  • Choline 71,5 mg 13%

Mineralen

  • Calcium 10,6 mg 1%
  • IJzer 2 mg 11%
  • Magnesium 21,4 mg 5%
  • Fosfor 170 mg 14%
  • Kalium 305 mg 6%
  • Zink 6,8 mg 61%
  • Koper 0,08 mg 9%
  • Mangaan 0,01 mg 1%
  • Seleen 25,7 µg 47%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g14721 g0 g6,7 g
50 g50 g7410 g0 g3,4 g
150 g150 g22131 g0 g10 g
200 g200 g29441 g0 g14 g
250 g250 g36851 g0 g17 g

Vragen over runderschedel

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g runderschedel?

100 g runderschedel bevat 147 kcal, met 21 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,7 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g runderschedel?

50 g runderschedel bevat 74 kcal, met 10 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,4 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g runderschedel?

150 g runderschedel bevat 221 kcal, met 31 g eiwit, 0 g koolhydraten en 10 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g runderschedel?

200 g runderschedel bevat 294 kcal, met 41 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g runderschedel?

250 g runderschedel bevat 368 kcal, met 51 g eiwit, 0 g koolhydraten en 17 g vet.

Bron: Canadian Nutrient File 5946 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels