Weet wat er op je bord ligt
runderschedel
Calorieën en voedingswaarden
mager en vet, bijgesneden tot 1/8
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 341 kcal —
- Eiwit 27 g 54%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 25 g 32%
- Verzadigd vet 10 g 50%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 65 mg 3%
- Cholesterol 104 mg 35%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,4 µg 2%
- Vitamine E 0,2 mg 1%
- Vitamine K 2 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
- Niacine (B3) 2,4 mg 15%
- Pantotheenzuur (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamine B6 0,26 mg 15%
- Folaat (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2,3 µg 95%
- Choline 102 mg 19%
Mineralen
- Calcium 13 mg 1%
- IJzer 3,1 mg 17%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 202 mg 16%
- Kalium 233 mg 5%
- Zink 8,4 mg 76%
- Koper 0,13 mg 14%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 24,6 µg 45%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 341 | 27 g | 0 g | 25 g |
| 1 portie | 85 g | 290 | 23 g | 0 g | 21 g |
| 2 porties | 170 g | 580 | 46 g | 0 g | 43 g |
| ½ portie | 42,5 g | 145 | 11 g | 0 g | 11 g |
| 3 porties | 255 g | 870 | 68 g | 0 g | 64 g |
| 4 porties | 340 g | 1159 | 91 g | 0 g | 85 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 13 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 512 | 40 g | 0 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 682 | 54 g | 0 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 853 | 67 g | 0 g | 63 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Runderriblappen voor stoverijschouder, zonder been, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gaar, gestoofd291 kcal / 100 g
- Sukadebsteakschouder, zonder been, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gaar, gestoofd275 kcal / 100 g
- Riblap sudderlappenriblap, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gestoofd216 kcal / 100 g
- Sukadegebraadriblap, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd231 kcal / 100 g
- Runderribeyechuck, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, braised302 kcal / 100 g
- Schouderbiefstukmet bot, mager, gekookt, gestoofd283 kcal / 100 g
- Runderchuck steakzonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gestoofd219 kcal / 100 g
- Runderschoudersteakschouder, alleen mager, bijgesneden tot 6 mm vet, alle graden, gekookt, gestoofd189 kcal / 100 g
- Runderriblapbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd200 kcal / 100 g
- Runder-schouderpot-roastrundvlees, schouder, schouderpot-roast, alleen mager, bijgesneden tot 1/8" vet, alle graden, gekookt, gestoofd214 kcal / 100 g
Vragen over runderschedel
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g runderschedel?
100 g runderschedel bevat 341 kcal, met 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 25 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) runderschedel?
1 portie (85 g) runderschedel bevat 290 kcal, met 23 g eiwit, 0 g koolhydraten en 21 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) runderschedel?
2 porties (170 g) runderschedel bevat 580 kcal, met 46 g eiwit, 0 g koolhydraten en 43 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) runderschedel?
½ portie (42,5 g) runderschedel bevat 145 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) runderschedel?
3 porties (255 g) runderschedel bevat 870 kcal, met 68 g eiwit, 0 g koolhydraten en 64 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) runderschedel?
4 porties (340 g) runderschedel bevat 1159 kcal, met 91 g eiwit, 0 g koolhydraten en 85 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g runderschedel?
50 g runderschedel bevat 171 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g runderschedel?
150 g runderschedel bevat 512 kcal, met 40 g eiwit, 0 g koolhydraten en 38 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 169494 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
