Weet wat er op je bord ligt
Runder schouderstuk
Calorieën en voedingswaarden
beenloos, mager en vet, 3 mm trim, bereid, gestoofd
266
calorieënkcal per 100 g
Eiwit34 g
Koolhydraten0 g
Vet13 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 266 kcal —
- Eiwit 34 g 69%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 13 g 17%
- Verzadigd vet 5,4 g 27%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 60,8 mg 3%
- Cholesterol 94,6 mg 32%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,4 µg 2%
- Vitamine E 0,2 mg 1%
- Vitamine K 2 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
- Niacine (B3) 5,4 mg 34%
- Pantotheenzuur (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamine B6 0,2 mg 12%
- Folaat (B9) 5,9 µg 1%
- Vitamine B12 3,2 µg 132%
- Choline 102 mg 19%
Mineralen
- Calcium 11,5 mg 1%
- IJzer 3,3 mg 19%
- Magnesium 23,6 mg 6%
- Fosfor 190 mg 15%
- Kalium 270 mg 6%
- Zink 11,3 mg 103%
- Koper 0,13 mg 14%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 24,6 µg 45%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 266 | 34 g | 0 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 17 g | 0 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 399 | 52 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 532 | 69 g | 0 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 665 | 86 g | 0 g | 33 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Runderschouderbraderendschouder, zonder been, mager en vet, 3 mm (1/8) bijgesneden, gekookt, gestoofd263 kcal / 100 g
- Runderriblappen voor stoverijschouder, zonder been, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gaar, gestoofd291 kcal / 100 g
- Runderriblap bereidschouder, zonder been, mager, bereid, gestoofd236 kcal / 100 g
- Sukadegebraadriblap, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gestoofd216 kcal / 100 g
- Riblap sudderlappenriblap, zonder been, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd306 kcal / 100 g
- Runderriblapsteak bereidschouder, zonder been, mager en vet, 3 mm trim, bereid, gestoofd245 kcal / 100 g
- Schouderbiefstukmet bot, mager, gekookt, gestoofd283 kcal / 100 g
- Runderschauteel pot-roastalleen mager, bijgesneden tot 1/8" vet, select, gekookt, gestoofd205 kcal / 100 g
- Runderchuck-eyerolbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gegaard, geroosterd183 kcal / 100 g
- Runderribeyechuck, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, braised309 kcal / 100 g
Vragen over Runder schouderstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Runder schouderstuk?
100 g Runder schouderstuk bevat 266 kcal, met 34 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Runder schouderstuk?
50 g Runder schouderstuk bevat 133 kcal, met 17 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Runder schouderstuk?
150 g Runder schouderstuk bevat 399 kcal, met 52 g eiwit, 0 g koolhydraten en 20 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Runder schouderstuk?
200 g Runder schouderstuk bevat 532 kcal, met 69 g eiwit, 0 g koolhydraten en 26 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Runder schouderstuk?
250 g Runder schouderstuk bevat 665 kcal, met 86 g eiwit, 0 g koolhydraten en 33 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5948 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels