Weet wat er op je bord ligt
Schouderbiefstuk
Calorieën en voedingswaarden
met bot, mager, gekookt, gestoofd
283
calorieënkcal per 100 g
Eiwit32 g
Koolhydraten0 g
Vet16 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 283 kcal —
- Eiwit 32 g 65%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 16 g 20%
- Verzadigd vet 6,5 g 32%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 66,2 mg 3%
- Cholesterol 94,4 mg 31%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,11 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
- Niacine (B3) 4,6 mg 29%
- Pantotheenzuur (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamine B6 0,18 mg 11%
- Folaat (B9) 5,7 µg 1%
- Vitamine B12 2,7 µg 114%
- Choline 90,4 mg 16%
Mineralen
- Calcium 36,4 mg 3%
- IJzer 3,4 mg 19%
- Magnesium 23,3 mg 6%
- Fosfor 189 mg 15%
- Kalium 242 mg 5%
- Zink 11,3 mg 102%
- Koper 0,09 mg 10%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 31 µg 56%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 283 | 33 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 16 g | 0 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 425 | 49 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 566 | 65 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 708 | 81 g | 0 g | 40 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Sukadebsteakschouder, zonder been, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gaar, gestoofd275 kcal / 100 g
- Runderschedelmager en vet, bijgesneden tot 0334 kcal / 100 g
- Runder schouderstukbeenloos, mager, gekookt, stoofvlees254 kcal / 100 g
- Runderriblapbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd200 kcal / 100 g
- Runderchuck steakzonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gestoofd219 kcal / 100 g
- Runderschoudersteakschouder, alleen mager, bijgesneden tot 6 mm vet, alle graden, gekookt, gestoofd189 kcal / 100 g
- Runderriblapsteak bereidschouder, zonder been, mager, bereid, gestoofd218 kcal / 100 g
- Schouderlende runderlapte scheiden mager vlees en vet, getrimd op 1/8" vet, choice, gekookt, gestoofd359 kcal / 100 g
- Runderribeye steakbeenloos, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild277 kcal / 100 g
- Varkensschouderkarbonadevers, schouder, boston butt, mager vlees en vet, gekookt, gestoofd267 kcal / 100 g
Vragen over Schouderbiefstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Schouderbiefstuk?
100 g Schouderbiefstuk bevat 283 kcal, met 33 g eiwit, 0 g koolhydraten en 16 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Schouderbiefstuk?
50 g Schouderbiefstuk bevat 142 kcal, met 16 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Schouderbiefstuk?
150 g Schouderbiefstuk bevat 425 kcal, met 49 g eiwit, 0 g koolhydraten en 24 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Schouderbiefstuk?
200 g Schouderbiefstuk bevat 566 kcal, met 65 g eiwit, 0 g koolhydraten en 32 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Schouderbiefstuk?
250 g Schouderbiefstuk bevat 708 kcal, met 81 g eiwit, 0 g koolhydraten en 40 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5955 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
