Weet wat er op je bord ligt
Runder schouderstuk
Calorieën en voedingswaarden
beenloos, mager, gekookt, stoofvlees
254
calorieënkcal per 100 g
Eiwit35 g
Koolhydraten0 g
Vet12 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 254 kcal —
- Eiwit 35 g 70%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 12 g 15%
- Verzadigd vet 4,7 g 23%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 61,2 mg 3%
- Cholesterol 94,8 mg 32%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 0,14 mg 1%
- Vitamine K 1,7 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
- Niacine (B3) 5,4 mg 34%
- Pantotheenzuur (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamine B6 0,2 mg 12%
- Folaat (B9) 5,9 µg 1%
- Vitamine B12 3,2 µg 133%
- Choline 118 mg 22%
Mineralen
- Calcium 11,4 mg 1%
- IJzer 3,4 mg 19%
- Magnesium 23,8 mg 6%
- Fosfor 192 mg 15%
- Kalium 272 mg 6%
- Zink 11,5 mg 104%
- Koper 0,15 mg 16%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 26,7 µg 49%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 35 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 18 g | 0 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 53 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 70 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 88 g | 0 g | 29 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Sukadegebraadriblap, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd231 kcal / 100 g
- Runderriblappen voor stoverijschouder, zonder been, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gaar, gestoofd291 kcal / 100 g
- Riblap sudderlappenriblap, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gestoofd216 kcal / 100 g
- Schouderbiefstukmet bot, mager, gekookt, gestoofd283 kcal / 100 g
- Runderriblap bereidschouder, zonder been, mager, bereid, gestoofd236 kcal / 100 g
- Runderriblapsteak bereidschouder, zonder been, mager, bereid, gestoofd218 kcal / 100 g
- Runderschauteel pot-roastalleen mager, bijgesneden tot 1/8" vet, select, gekookt, gestoofd205 kcal / 100 g
- Runderschouderbraderendschouder, zonder been, mager en vet, 3 mm (1/8) bijgesneden, gekookt, gestoofd263 kcal / 100 g
- Runderriblapbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd200 kcal / 100 g
- Runderribeyechuck, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, braised309 kcal / 100 g
Vragen over Runder schouderstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Runder schouderstuk?
100 g Runder schouderstuk bevat 254 kcal, met 35 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Runder schouderstuk?
50 g Runder schouderstuk bevat 127 kcal, met 18 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Runder schouderstuk?
150 g Runder schouderstuk bevat 381 kcal, met 53 g eiwit, 0 g koolhydraten en 17 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Runder schouderstuk?
200 g Runder schouderstuk bevat 508 kcal, met 70 g eiwit, 0 g koolhydraten en 23 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Runder schouderstuk?
250 g Runder schouderstuk bevat 635 kcal, met 88 g eiwit, 0 g koolhydraten en 29 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5949 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
