Weet wat er op je bord ligt
runderschedel
Calorieën en voedingswaarden
mager en vet, bijgesneden tot 1/8
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 248 kcal —
- Eiwit 17 g 34%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 19 g 25%
- Verzadigd vet 7,8 g 39%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Cholesterol 71 mg 24%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
- Niacine (B3) 2,2 mg 14%
- Pantotheenzuur (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamine B6 0,36 mg 21%
- Folaat (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 3,4 µg 142%
- Choline 71,7 mg 13%
Mineralen
- Calcium 10 mg 1%
- IJzer 2 mg 11%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 162 mg 13%
- Kalium 271 mg 6%
- Zink 5 mg 45%
- Koper 0,07 mg 8%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 16,2 µg 29%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 17 g | 0 g | 19 g |
| 1 portie | 113 g | 280 | 19 g | 0 g | 22 g |
| 2 porties | 226 g | 560 | 39 g | 0 g | 44 g |
| ½ portie | 56,5 g | 140 | 9,7 g | 0 g | 11 g |
| 3 porties | 339 g | 841 | 58 g | 0 g | 66 g |
| 4 porties | 452 g | 1121 | 78 g | 0 g | 88 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 8,6 g | 0 g | 9,7 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 26 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 34 g | 0 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 43 g | 0 g | 49 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Sudderlap of steak van de shoulderzonder been, mager vlees en vet scheidbaar, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, rauw196 kcal / 100 g
- Runderribeyechuck, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw244 kcal / 100 g
- Runderribsteakbeenloos, mager en vet, 0 mm (0) snit, rauw181 kcal / 100 g
- Runderschouderbraderendchuck, alleen mager vlees, bijgesneden tot 1/4" vet, alle graden, rauw129 kcal / 100 g
- Runderriblappen of biefstuk van de schouderschouder, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw134 kcal / 100 g
- Runder shoulder blade steakzonder been, mager en vet deel, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, rauw146 kcal / 100 g
- Runderribeye steakbeenloos, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, rauw223 kcal / 100 g
- Runderchuck-eyerolzonder been, America's Beef Roast, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, rauw137 kcal / 100 g
- Biefstuk van de schouderbeenloos, alleen mager te scheiden, getrimd tot 0" vet, alle klassen, rauw139 kcal / 100 g
- Runderriblappen voor stoverijschouder, zonder been, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gaar, gestoofd291 kcal / 100 g
Vragen over runderschedel
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g runderschedel?
100 g runderschedel bevat 248 kcal, met 17 g eiwit, 0 g koolhydraten en 19 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (113 g) runderschedel?
1 portie (113 g) runderschedel bevat 280 kcal, met 19 g eiwit, 0 g koolhydraten en 22 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (226 g) runderschedel?
2 porties (226 g) runderschedel bevat 560 kcal, met 39 g eiwit, 0 g koolhydraten en 44 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (56,5 g) runderschedel?
½ portie (56,5 g) runderschedel bevat 140 kcal, met 9,7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (339 g) runderschedel?
3 porties (339 g) runderschedel bevat 841 kcal, met 58 g eiwit, 0 g koolhydraten en 66 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (452 g) runderschedel?
4 porties (452 g) runderschedel bevat 1121 kcal, met 78 g eiwit, 0 g koolhydraten en 88 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g runderschedel?
50 g runderschedel bevat 124 kcal, met 8,6 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g runderschedel?
150 g runderschedel bevat 372 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 29 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 169493 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
