Weet wat er op je bord ligt
Runder schouderstuk
Calorieën en voedingswaarden
beenloos, mager en vet, 3 mm trim, rauw
191
calorieënkcal per 100 g
Eiwit19 g
Koolhydraten0 g
Vet12 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 191 kcal —
- Eiwit 19 g 39%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 12 g 15%
- Verzadigd vet 4,9 g 25%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 68,1 mg 3%
- Cholesterol 59,9 mg 20%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,27 µg 1%
- Vitamine E 0,28 mg 2%
- Vitamine K 0,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Niacine (B3) 4,9 mg 31%
- Pantotheenzuur (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamine B6 0,22 mg 13%
- Folaat (B9) 5,2 µg 1%
- Vitamine B12 2,4 µg 98%
- Choline 71,7 mg 13%
Mineralen
- Calcium 11,3 mg 1%
- IJzer 1,9 mg 11%
- Magnesium 20,2 mg 5%
- Fosfor 286 mg 23%
- Kalium 161 mg 3%
- Zink 6,3 mg 57%
- Koper 0,07 mg 8%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 16,2 µg 29%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 19 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 9,7 g | 0 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 29 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 39 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 49 g | 0 g | 30 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Runderribsteakbeenloos, mager en vet, 0 mm (0) snit, rauw181 kcal / 100 g
- Runderschouderbraderendschouder, zonder been, mager en vet, 0 mm bijgesneden, rauw151 kcal / 100 g
- Runderchuck-eyerolzonder been, America's Beef Roast, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, rauw137 kcal / 100 g
- Schouderbiefstukbeenloos, mager, rauw149 kcal / 100 g
- Runderriblapbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd200 kcal / 100 g
- Runds-chuck-eyeroastbeenloos, America's Beef Roast, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, rauw180 kcal / 100 g
- Sudderlap of steak van de shoulderzonder been, mager vlees en vet scheidbaar, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, rauw196 kcal / 100 g
- Runderriblappen of biefstuk van de schouderschouder, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw134 kcal / 100 g
- Runderriblap rauwschouder, zonder been, mager, rauw138 kcal / 100 g
- Runderschauteel pot-roastalleen mager vlees, bijgesneden tot 3 mm vet, select, rauw125 kcal / 100 g
Vragen over Runder schouderstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Runder schouderstuk?
100 g Runder schouderstuk bevat 191 kcal, met 19 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Runder schouderstuk?
50 g Runder schouderstuk bevat 96 kcal, met 9,7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Runder schouderstuk?
150 g Runder schouderstuk bevat 287 kcal, met 29 g eiwit, 0 g koolhydraten en 18 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Runder schouderstuk?
200 g Runder schouderstuk bevat 382 kcal, met 39 g eiwit, 0 g koolhydraten en 24 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Runder schouderstuk?
250 g Runder schouderstuk bevat 478 kcal, met 49 g eiwit, 0 g koolhydraten en 30 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5945 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
