Weet wat er op je bord ligt
Biefstuk van de bovenkant
Calorieën en voedingswaarden
afscheidbaar mager en vet, getrimd tot 1/8" vet, select, rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 164 kcal —
- Eiwit 22 g 44%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 7,7 g 10%
- Verzadigd vet 3 g 15%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 63 mg 3%
- Cholesterol 68 mg 23%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,3 mg 2%
- Vitamine K 1,2 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 6,5 mg 41%
- Pantotheenzuur (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamine B6 0,66 mg 39%
- Folaat (B9) 12 µg 3%
- Vitamine B12 1,3 µg 55%
- Choline 92,6 mg 17%
Mineralen
- Calcium 25 mg 2%
- IJzer 1,7 mg 10%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 214 mg 17%
- Kalium 357 mg 8%
- Zink 4,1 mg 37%
- Koper 0,1 mg 11%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 26,3 µg 48%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 22 g | 0 g | 7,7 g |
| 1 portie | 113 g | 185 | 25 g | 0 g | 8,7 g |
| 2 porties | 226 g | 371 | 50 g | 0 g | 17 g |
| ½ portie | 56,5 g | 93 | 13 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 porties | 339 g | 556 | 75 g | 0 g | 26 g |
| 4 porties | 452 g | 741 | 100 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 11 g | 0 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 33 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 44 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 56 g | 0 g | 19 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Runderbiefstuk van de bovenbilbeenloos, mager en vet deelbaar, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw120 kcal / 100 g
- Runderribeye steakbeenloos, mager en vet gescheiden, bijgesneden tot 0" vet, choice, rauw127 kcal / 100 g
- Biefstuk van de bovenbilbeenloos, scheidbaar mager en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, rauw124 kcal / 100 g
- Bovenbilafscheidbaar mager vlees en vet, getrimd op 1/8" vet, prime, rauw173 kcal / 100 g
- Top sirloin steakalleen mager vlees, bijgesneden tot 1/8" vet, choice, rauw135 kcal / 100 g
- Braadstuk van de bovenbilzonder bot, rundvlees, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0 inch vet, Select-kwaliteit, rauw116 kcal / 100 g
- Runderrib roastbeenloos, mager en vet deelbaar, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw121 kcal / 100 g
- Runderribeye rauwrundvlees, afwitselbaar mager en vet, getrimd tot 1/8" vet, select, rauw187 kcal / 100 g
- Biefstuk van de lendemager en vet vlees, getrimd tot 1/8" vet, select, rauw189 kcal / 100 g
- Runderbovenladergescheiden mager vlees en vet, bijgesneden tot 1/8" vet, select, gekookt, gestoofd225 kcal / 100 g
Vragen over Biefstuk van de bovenkant
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk van de bovenkant?
100 g Biefstuk van de bovenkant bevat 164 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (113 g) Biefstuk van de bovenkant?
1 portie (113 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 185 kcal, met 25 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (226 g) Biefstuk van de bovenkant?
2 porties (226 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 371 kcal, met 50 g eiwit, 0 g koolhydraten en 17 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (56,5 g) Biefstuk van de bovenkant?
½ portie (56,5 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 93 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (339 g) Biefstuk van de bovenkant?
3 porties (339 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 556 kcal, met 75 g eiwit, 0 g koolhydraten en 26 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (452 g) Biefstuk van de bovenkant?
4 porties (452 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 741 kcal, met 100 g eiwit, 0 g koolhydraten en 35 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk van de bovenkant?
50 g Biefstuk van de bovenkant bevat 82 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk van de bovenkant?
150 g Biefstuk van de bovenkant bevat 246 kcal, met 33 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 168712 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels