Weet wat er op je bord ligt

Biefstuk van de bovenkant

Calorieën en voedingswaarden

alleen mager, getrimd tot 1/8" vet, alle graden, rauw

135
calorieënkcal per 100 g
Eiwit23 g
Koolhydraten0 g
Vet4,1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 135 kcal —
  • Eiwit 23 g 46%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 4,1 g 5%
  • Verzadigd vet 1,4 g 7%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 61 mg 3%
  • Cholesterol 55 mg 18%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,27 mg 2%
  • Vitamine K 1,1 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0,15 mg 11%
  • Niacine (B3) 6,9 mg 43%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,68 mg 14%
  • Vitamine B6 0,68 mg 40%
  • Folaat (B9) 13 µg 3%
  • Vitamine B12 1,6 µg 68%
  • Choline 95,7 mg 17%

Mineralen

  • Calcium 20 mg 2%
  • IJzer 2 mg 11%
  • Magnesium 25 mg 6%
  • Fosfor 222 mg 18%
  • Kalium 362 mg 8%
  • Zink 4,4 mg 40%
  • Koper 0,1 mg 11%
  • Mangaan 0,01 mg 1%
  • Seleen 29,2 µg 53%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g13523 g0 g4,1 g
1 portie113 g15326 g0 g4,6 g
2 porties226 g30552 g0 g9,2 g
½ portie56,5 g7613 g0 g2,3 g
3 porties339 g45878 g0 g14 g
4 porties452 g610104 g0 g19 g
50 g50 g6812 g0 g2 g
150 g150 g20334 g0 g6,1 g
200 g200 g27046 g0 g8,2 g
250 g250 g33857 g0 g10 g

Vragen over Biefstuk van de bovenkant

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk van de bovenkant?

100 g Biefstuk van de bovenkant bevat 135 kcal, met 23 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,1 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (113 g) Biefstuk van de bovenkant?

1 portie (113 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 153 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,6 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (226 g) Biefstuk van de bovenkant?

2 porties (226 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 305 kcal, met 52 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,2 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (56,5 g) Biefstuk van de bovenkant?

½ portie (56,5 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 76 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (339 g) Biefstuk van de bovenkant?

3 porties (339 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 458 kcal, met 78 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (452 g) Biefstuk van de bovenkant?

4 porties (452 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 610 kcal, met 104 g eiwit, 0 g koolhydraten en 19 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk van de bovenkant?

50 g Biefstuk van de bovenkant bevat 68 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk van de bovenkant?

150 g Biefstuk van de bovenkant bevat 203 kcal, met 34 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,1 g vet.

Bron: USDA FoodData Central 171816 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels