Weet wat er op je bord ligt

Biefstuk van de bovenkant

Calorieën en voedingswaarden

alleen mager, getrimd tot 1/8" vet, choice, gekookt, gebroiled

193
calorieënkcal per 100 g
Eiwit32 g
Koolhydraten0 g
Vet6,3 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 193 kcal —
  • Eiwit 32 g 64%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 6,3 g 8%
  • Verzadigd vet 2,2 g 11%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 42 mg 2%
  • Cholesterol 86 mg 29%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,41 mg 3%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacine (B3) 6,2 mg 38%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,63 mg 13%
  • Vitamine B6 0,45 mg 26%
  • Folaat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 1,9 µg 79%
  • Choline 122 mg 22%

Mineralen

  • Calcium 7 mg 1%
  • IJzer 2,8 mg 16%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Fosfor 203 mg 16%
  • Kalium 263 mg 6%
  • Zink 5,6 mg 51%
  • Koper 0,08 mg 8%
  • Mangaan 0,01 mg 0%
  • Seleen 36,6 µg 67%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g19332 g0 g6,3 g
1 portie85 g16427 g0 g5,3 g
2 porties170 g32855 g0 g11 g
½ portie42,5 g8214 g0 g2,7 g
3 porties255 g49282 g0 g16 g
4 porties340 g656109 g0 g21 g
50 g50 g9716 g0 g3,1 g
150 g150 g29048 g0 g9,4 g
200 g200 g38664 g0 g13 g
250 g250 g48380 g0 g16 g

Vragen over Biefstuk van de bovenkant

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk van de bovenkant?

100 g Biefstuk van de bovenkant bevat 193 kcal, met 32 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Biefstuk van de bovenkant?

1 portie (85 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 164 kcal, met 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Biefstuk van de bovenkant?

2 porties (170 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 328 kcal, met 55 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Biefstuk van de bovenkant?

½ portie (42,5 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 82 kcal, met 14 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,7 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Biefstuk van de bovenkant?

3 porties (255 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 492 kcal, met 82 g eiwit, 0 g koolhydraten en 16 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Biefstuk van de bovenkant?

4 porties (340 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 656 kcal, met 109 g eiwit, 0 g koolhydraten en 21 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk van de bovenkant?

50 g Biefstuk van de bovenkant bevat 97 kcal, met 16 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,1 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk van de bovenkant?

150 g Biefstuk van de bovenkant bevat 290 kcal, met 48 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,4 g vet.

Bron: USDA FoodData Central 174061 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels