Weet wat er op je bord ligt

Biefstuk van de bovenkant

Calorieën en voedingswaarden

alleen mager, getrimd tot 1/8" vet, alle graden, gekookt, gebroiled

185
calorieënkcal per 100 g
Eiwit32 g
Koolhydraten0 g
Vet5,5 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 185 kcal —
  • Eiwit 32 g 64%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 5,5 g 7%
  • Verzadigd vet 1,9 g 9%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 42 mg 2%
  • Cholesterol 84 mg 28%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,49 mg 3%
  • Vitamine K 17,5 µg 15%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacine (B3) 5,7 mg 36%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,63 mg 13%
  • Vitamine B6 0,43 mg 25%
  • Folaat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 1,8 µg 73%
  • Choline 121 mg 22%

Mineralen

  • Calcium 7 mg 1%
  • IJzer 2,7 mg 15%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Fosfor 204 mg 16%
  • Kalium 264 mg 6%
  • Zink 5,5 mg 50%
  • Koper 0,08 mg 9%
  • Mangaan 0,01 mg 0%
  • Seleen 36,4 µg 66%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g18532 g0 g5,5 g
1 portie85 g15727 g0 g4,6 g
2 porties170 g31554 g0 g9,3 g
½ portie42,5 g7914 g0 g2,3 g
3 porties255 g47281 g0 g14 g
4 porties340 g629108 g0 g19 g
50 g50 g9316 g0 g2,7 g
150 g150 g27848 g0 g8,2 g
200 g200 g37064 g0 g11 g
250 g250 g46380 g0 g14 g

Vragen over Biefstuk van de bovenkant

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk van de bovenkant?

100 g Biefstuk van de bovenkant bevat 185 kcal, met 32 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,5 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Biefstuk van de bovenkant?

1 portie (85 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 157 kcal, met 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,6 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Biefstuk van de bovenkant?

2 porties (170 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 315 kcal, met 54 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Biefstuk van de bovenkant?

½ portie (42,5 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 79 kcal, met 14 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Biefstuk van de bovenkant?

3 porties (255 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 472 kcal, met 81 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Biefstuk van de bovenkant?

4 porties (340 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 629 kcal, met 108 g eiwit, 0 g koolhydraten en 19 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk van de bovenkant?

50 g Biefstuk van de bovenkant bevat 93 kcal, met 16 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,7 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk van de bovenkant?

150 g Biefstuk van de bovenkant bevat 278 kcal, met 48 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,2 g vet.

Bron: USDA FoodData Central 171815 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels