Weet wat er op je bord ligt

Biefstuk van de bovenkant

Calorieën en voedingswaarden

zonder been, enkel afscheidbaar mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw

116
calorieënkcal per 100 g
Eiwit24 g
Koolhydraten0 g
Vet2,5 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 116 kcal —
  • Eiwit 24 g 47%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 2,5 g 3%
  • Verzadigd vet 0,9 g 5%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 55 mg 2%
  • Cholesterol 63 mg 21%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,21 mg 1%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacine (B3) 6,2 mg 38%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,37 mg 7%
  • Vitamine B6 0,63 mg 37%
  • Folaat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 1,6 µg 68%
  • Choline 64,1 mg 12%

Mineralen

  • Calcium 13 mg 1%
  • IJzer 2,3 mg 13%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 220 mg 18%
  • Kalium 316 mg 7%
  • Zink 3,5 mg 32%
  • Koper 0,05 mg 5%
  • Mangaan 0 mg 0%
  • Seleen 22,7 µg 41%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g11624 g0 g2,5 g
1 portie113 g13127 g0 g2,8 g
2 porties226 g26253 g0 g5,5 g
½ portie56,5 g6613 g0 g1,4 g
3 porties339 g39380 g0 g8,3 g
4 porties452 g524107 g0 g11 g
50 g50 g5812 g0 g1,2 g
150 g150 g17435 g0 g3,7 g
200 g200 g23247 g0 g4,9 g
250 g250 g29059 g0 g6,1 g

Vragen over Biefstuk van de bovenkant

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk van de bovenkant?

100 g Biefstuk van de bovenkant bevat 116 kcal, met 24 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,5 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (113 g) Biefstuk van de bovenkant?

1 portie (113 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 131 kcal, met 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,8 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (226 g) Biefstuk van de bovenkant?

2 porties (226 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 262 kcal, met 53 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,5 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (56,5 g) Biefstuk van de bovenkant?

½ portie (56,5 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 66 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,4 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (339 g) Biefstuk van de bovenkant?

3 porties (339 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 393 kcal, met 80 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (452 g) Biefstuk van de bovenkant?

4 porties (452 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 524 kcal, met 107 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk van de bovenkant?

50 g Biefstuk van de bovenkant bevat 58 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,2 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk van de bovenkant?

150 g Biefstuk van de bovenkant bevat 174 kcal, met 35 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,7 g vet.

Bron: USDA FoodData Central 171759 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels