Weet wat er op je bord ligt
Biefstuk van de bovenkant
Calorieën en voedingswaarden
zonder been, enkel afscheidbaar mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 158 kcal —
- Eiwit 30 g 60%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 3,4 g 4%
- Verzadigd vet 1,3 g 6%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 76 mg 3%
- Cholesterol 88 mg 29%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,3 mg 2%
- Vitamine K 1,4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
- Niacine (B3) 8,5 mg 53%
- Pantotheenzuur (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamine B6 0,87 mg 51%
- Folaat (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2,3 µg 94%
- Choline 89 mg 16%
Mineralen
- Calcium 19 mg 1%
- IJzer 3,3 mg 18%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 305 mg 24%
- Kalium 438 mg 9%
- Zink 4,9 mg 45%
- Koper 0,07 mg 7%
- Mangaan 0 mg 0%
- Seleen 31,5 µg 57%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 30 g | 0 g | 3,4 g |
| 1 portie | 85 g | 134 | 25 g | 0 g | 2,9 g |
| 2 porties | 170 g | 269 | 51 g | 0 g | 5,7 g |
| ½ portie | 42,5 g | 67 | 13 g | 0 g | 1,4 g |
| 3 porties | 255 g | 403 | 76 g | 0 g | 8,6 g |
| 4 porties | 340 g | 537 | 101 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 15 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 45 g | 0 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 60 g | 0 g | 6,7 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 75 g | 0 g | 8,4 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Runderribeye steakbeenloos, mager en vet gescheiden, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild162 kcal / 100 g
- Biefstuk van de bovenbilalleen mager, bijgesneden tot 1/8177 kcal / 100 g
- Runderbiefstuk van de bovenbilbeenloos, alleen mager, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild162 kcal / 100 g
- Top sirloin steakalleen mager vlees, bijgesneden tot 1/8" vet, choice, rauw135 kcal / 100 g
- Runderbovenladeralleen gescheiden mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gestoofd190 kcal / 100 g
- Rosbief van de bovenbilbeenloos, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, geroosterd150 kcal / 100 g
- Biefstuk van de lendegescheiden mager en vet, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild206 kcal / 100 g
- Top loin biefstukzonder been, zonder vetrand, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild207 kcal / 100 g
- Gegrilde biefstuk van muiszonder been, enkel afspaarbaar mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild149 kcal / 100 g
- Entrecôtebeenloos, vetvrij, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild189 kcal / 100 g
Vragen over Biefstuk van de bovenkant
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk van de bovenkant?
100 g Biefstuk van de bovenkant bevat 158 kcal, met 30 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Biefstuk van de bovenkant?
1 portie (85 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 134 kcal, met 25 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Biefstuk van de bovenkant?
2 porties (170 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 269 kcal, met 51 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Biefstuk van de bovenkant?
½ portie (42,5 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 67 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Biefstuk van de bovenkant?
3 porties (255 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 403 kcal, met 76 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Biefstuk van de bovenkant?
4 porties (340 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 537 kcal, met 101 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk van de bovenkant?
50 g Biefstuk van de bovenkant bevat 79 kcal, met 15 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk van de bovenkant?
150 g Biefstuk van de bovenkant bevat 237 kcal, met 45 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,1 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 169472 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
