Alamin ang laman ng plato mo

Turkey light na karne

Calories at mga nutrisyon

buo, hilaw

114

calorieskcal bawat 100 g

Protina24 g

Carbs0.1 g

Taba1.5 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 114 kcal —
Protina 24 g 47%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Taba 1.5 g 2%
Saturated fat 0.3 g 1%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0.1 g —
Sodium 113 mg 5%
Cholesterol 57 mg 19%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 6 µg 1%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0.1 µg 1%
Bitamina E 0.06 mg 0%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
Riboflavin (B2) 0.15 mg 11%
Niacin (B3) 9.9 mg 62%
Pantothenic acid (B5) 0.78 mg 16%
Bitamina B6 0.81 mg 48%
Folate (B9) 7 µg 2%
Bitamina B12 0.63 µg 26%
Choline 53 mg 10%

Mga mineral

Calcium 11 mg 1%
Iron 0.73 mg 4%
Magnesium 28 mg 7%
Phosphorus 201 mg 16%
Potassium 242 mg 5%
Zinc 1.3 mg 12%
Copper 0.07 mg 8%
Manganese 0.01 mg 0%
Selenium 22.7 µg 41%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	114	24 g	0.1 g	1.5 g
1 bahagi	85 g	97	20 g	0.1 g	1.3 g
2 bahagi	170 g	194	40 g	0.2 g	2.5 g
½ bahagi	42.5 g	48	10 g	0.1 g	0.6 g
3 bahagi	255 g	291	60 g	0.4 g	3.8 g
4 bahagi	340 g	388	80 g	0.5 g	5 g
50 g	50 g	57	12 g	0.1 g	0.7 g
150 g	150 g	171	36 g	0.2 g	2.2 g
200 g	200 g	228	47 g	0.3 g	3 g
250 g	250 g	285	59 g	0.4 g	3.7 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Turkey light na karne

Paano lutuin ang maputing karne ng pabo para hindi ito matuyo?

I-roast o i-pan-sear ang karne nang hindi ito hinihiwa habang niluluto; gumamit ng meat thermometer at alisin sa init kapag umabot sa 75 °C ang gitna. Hayaang magpahinga nang ilang minuto bago hiwain para manatili ang katas.

Paano ligtas na tunawin ang nagyelong karne ng pabo?

Ilipat ito sa refrigerator at hayaang matunaw sa loob ng magdamag, sa lalagyang sasalo sa tumutulong katas. Huwag iwan sa mesa; kung nagmamadali, tunawin sa malamig na tubig habang nakaselyo ang pakete at palitan ang tubig kada 30 minuto.

Gaano katagal puwedeng itago sa refrigerator ang nilutong karne ng pabo?

Ilagay sa mababaw at saradong lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos maluto. Kainin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw; painitin hanggang umuusok nang pantay bago ihain.

Anong mga putahe ang puwedeng lutuin gamit ang maputing karne ng pabo?

Puwede itong i-roast nang buo o hiwa-hiwain para sa sandwich, salad, sopas, o giniling na palaman. Bagay ang banayad na lasa nito sa gravy, bawang at herbs, at sawsawang may citrus.

Puwede bang ipalit ang maputing karne ng pabo sa manok?

Oo. Gamitin ito sa parehong dami para sa sopas, sandwich o giniling na ulam, pero bantayan ang pagluluto: mas madaling matuyo ang dibdib ng pabo kapag nasobrahan sa init.

Mas maraming protina ba ang maputing karne ng pabo kaysa dibdib ng manok?

Halos magkapantay ang mga ito: ang maputing karne ng pabo ay may 24 g na protina bawat 100 g, samantalang ang dibdib ng manok ay karaniwang nasa 31 g bawat 100 g.

Gaano karaming maputing karne ng pabo ang isang karaniwang serving?

Mga 85 g ang karaniwang serving, halos kasinlaki ng palad mo. Nagbibigay ito ng 20 g na protina.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 171490 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla