Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sapuan keju
Kalori & fakta pemakanan
asas keju Amerika atau cheddar, rendah lemak
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 176 kcal —
- Protein 13 g 27%
- Karbohidrat 11 g 4%
- Lemak 8.9 g 11%
- Lemak tepu 5.6 g 28%
- Serat 0 g 0%
- Gula 7.1 g —
- Natrium 1102 mg 48%
- Kolesterol 38 mg 13%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 185 µg 21%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.46 mg 3%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.44 mg 34%
- Niasin (B3) 0.15 mg 1%
- Asid pantotenik (B5) 0.8 mg 16%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 1.2 µg 49%
- Kolin 42.6 mg 8%
Mineral
- Kalsium 557 mg 43%
- Zat besi 0.36 mg 2%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosforus 931 mg 74%
- Kalium 250 mg 5%
- Zink 1.8 mg 16%
- Kuprum 0.03 mg 4%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selenium 15.5 µg 28%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 13 g | 11 g | 8.9 g |
| 1 hidangan | 21 g | 37 | 2.8 g | 2.2 g | 1.9 g |
| 2 hidangan | 42 g | 74 | 5.6 g | 4.5 g | 3.7 g |
| ½ hidangan | 10.5 g | 18 | 1.4 g | 1.1 g | 0.9 g |
| 3 hidangan | 63 g | 111 | 8.4 g | 6.7 g | 5.6 g |
| 4 hidangan | 84 g | 148 | 11 g | 9 g | 7.5 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 6.7 g | 5.4 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 20 g | 16 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 27 g | 21 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 34 g | 27 g | 22 g |
Makanan serupa
- Sapuan keju krimasas keju krim295 kcal / 100 g
- Sapuan keju proses cheddar rendah lemakproduk diproses, kurang lemak199 kcal / 100 g
- Sapuan keju Amerikaproduk diproses dipasteur290 kcal / 100 g
- Sapuan keju proses cheddarproduk keju diproses, cheddar, boleh disapu232 kcal / 100 g
- Sapuan keju prosesdiperbuat daripada keju krim, boleh disapu, sekurang-kurangnya 60% lemak dalam bahan kering328 kcal / 100 g
- Sapuan tenusukosong/berherba248 kcal / 100 g
- Keju proses dipasteurur Amerikarendah lemak180 kcal / 100 g
- Keju Amerikarendah lemak atau bebas lemak126 kcal / 100 g
- Sapuan tenusu ringankosong/berherba175 kcal / 100 g
- Produk keju Amerikadipproses dipasteur, rendah lemak, diperkaya dengan vitamin D240 kcal / 100 g
Soalan tentang Sapuan keju
Bagaimana cara menyimpan sapuan keju selepas dibuka?
Tutup rapat dan simpan dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah; gunakan sudu atau pisau yang bersih supaya tidak tercemar. Ikut tempoh penggunaan selepas dibuka yang dinyatakan pada bungkusan.
Bolehkah sapuan keju digunakan dalam sos pasta atau sup?
Boleh. Kecilkan api, kemudian kacau sapuan keju ke dalam sos atau sup yang sudah panas hingga sebati; elakkan mendidih kuat kerana teksturnya boleh berketul atau berpisah.
Apa yang sedap dimakan bersama sapuan keju?
Sapukan pada roti bakar, biskut tawar atau sandwic, kemudian padankan dengan hirisan timun, tomato atau daun bawang. Sapuan keju juga sesuai sebagai inti roti gulung atau celupan untuk batang sayur.
Bolehkah sapuan keju menggantikan keju krim dalam resipi?
Boleh untuk sandwic, celupan dan inti yang tidak perlu tekstur terlalu pekat. Untuk kek keju atau resipi yang bergantung pada keju krim, hasilnya mungkin lebih masin dan kurang berkrim.
Apakah beza sapuan keju dengan sapuan keju krim?
Sapuan keju krim mempunyai 295 kcal dan 28.6 g lemak bagi setiap 100 g, berbanding 176 kcal dan 8.9 g lemak dalam sapuan keju. Keju krim biasanya lebih pekat dan berkrim, manakala sapuan keju mudah disapu terus.
Bolehkah sapuan keju dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro?
Boleh untuk melembutkannya seketika: panaskan dalam bekas sesuai selama kira-kira 10 saat, kacau, kemudian ulang jika perlu. Jangan panaskan lama tanpa mengacau kerana bahagian tertentu boleh menjadi terlalu panas dan berminyak.
Adakah sapuan keju sesuai untuk orang yang alah kepada susu?
Tidak; sapuan keju diperbuat daripada susu dan boleh mengandungi protein susu yang mencetuskan alahan. Jika anda mengelakkan tenusu, pilih sapuan tanpa bahan susu dan periksa senarai ramuan untuk susu, whey atau kasein.
Sumber: USDA FoodData Central 170896 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
