Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Sapuan keju krim

Kalori & fakta pemakanan

asas keju krim

295
kalorikcal setiap 100 g
Protein7.1 g
Karbo3.5 g
Lemak29 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 295 kcal —
  • Protein 7.1 g 14%
  • Karbohidrat 3.5 g 1%
  • Lemak 29 g 37%
  • Lemak tepu 18 g 90%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 3.5 g —
  • Natrium 436 mg 19%
  • Kolesterol 90 mg 30%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 302 µg 34%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0.5 µg 3%
  • Vitamin E 0.77 mg 5%
  • Vitamin K 2.4 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
  • Niasin (B3) 0.95 mg 6%
  • Vitamin B6 0.04 mg 2%
  • Folat (B9) 12 µg 3%
  • Vitamin B12 0.4 µg 17%
  • Kolin 27.2 mg 5%

Mineral

  • Kalsium 71 mg 5%
  • Zat besi 1.1 mg 6%
  • Magnesium 6 mg 1%
  • Fosforus 91 mg 7%
  • Kalium 112 mg 2%
  • Zink 0.51 mg 5%
  • Kuprum 0.02 mg 2%
  • Selenium 2.7 µg 5%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2957.1 g3.5 g29 g
1 hidangan28.4 g842 g1 g8.1 g
2 hidangan56.7 g1674 g2 g16 g
½ hidangan14.2 g421 g0.5 g4.1 g
3 hidangan85.1 g2516 g3 g24 g
4 hidangan113.4 g3358.1 g4 g32 g
50 g50 g1483.6 g1.8 g14 g
150 g150 g44311 g5.3 g43 g
200 g200 g59014 g7 g57 g
250 g250 g73818 g8.8 g72 g

Soalan tentang Sapuan keju krim

Bagaimana cara melembutkan sapuan keju krim untuk disapu pada roti?

Keluarkan jumlah yang diperlukan dari peti sejuk dan biarkan selama kira-kira 15–20 minit sebelum digunakan. Untuk melembutkannya dengan cepat, kacau dalam mangkuk kecil; jangan biarkan lama pada suhu bilik.

Bolehkah sapuan keju krim digunakan untuk membuat kek keju?

Boleh, tetapi hasilnya mungkin lebih lembut daripada kek keju yang dibuat dengan keju krim jenis blok. Untuk adunan yang lebih pejal, gunakan keju krim blok jika resipi memerlukannya; sapuan keju krim sesuai untuk inti atau sapuan yang tidak perlu mengekalkan bentuk.

Apa yang sedap dimakan bersama sapuan keju krim?

Sapu pada bagel, roti bakar atau biskut tawar, kemudian tambah hirisan timun, tomato atau salmon salai. Ia juga sesuai dijadikan asas sandwic atau inti saderi.

Bagaimana cara menyimpan sapuan keju krim selepas dibuka?

Tutup bekas rapat dan simpan di dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah. Cedok dengan sudu bersih dan jangan biarkan di luar peti sejuk lebih daripada dua jam.

Bolehkah sapuan keju krim dibekukan?

Boleh, tetapi selepas dinyahbekukan teksturnya mungkin berketul atau berair, jadi ia lebih sesuai digunakan dalam masakan berbanding disapu pada roti. Nyahbekukan di dalam peti sejuk dan kacau hingga sebati sebelum digunakan.

Bolehkah sapuan keju krim menggantikan mentega dalam sandwic?

Boleh untuk sapuan pada roti, tetapi rasanya lebih masam dan teksturnya lebih lembut daripada mentega. Untuk membakar kek atau biskut, jangan gantikan mentega dengannya secara terus kerana kandungan air dan lemaknya berbeza.

Berapa banyak sapuan keju krim dalam satu hidangan biasa?

Satu hidangan sapuan untuk roti biasanya kira-kira 28 g, lebih kurang dua sudu besar. Jumlah itu membekalkan 83 kcal.

Adakah sapuan keju krim mengandungi alergen susu?

Ya. Sapuan keju krim diperbuat daripada tenusu dan mengandungi protein susu; elakkan jika anda mempunyai alahan susu.

Sumber: USDA FoodData Central 169081 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat