Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Keju krim rendah lemak
Kalori & fakta pemakanan
rendah lemak
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 208 kcal —
- Protein 7.9 g 16%
- Karbohidrat 6.7 g 2%
- Lemak 17 g 21%
- Lemak tepu 10 g 50%
- Serat 0 g 0%
- Gula 3.3 g —
- Natrium 317 mg 14%
- Kolesterol 54 mg 18%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 161 µg 18%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.3 µg 2%
- Vitamin E 0.27 mg 2%
- Vitamin K 1.1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 14%
- Niasin (B3) 0.13 mg 1%
- Asid pantotenik (B5) 0.85 mg 17%
- Vitamin B6 0.05 mg 3%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0.92 µg 38%
- Kolin 12.1 mg 2%
Mineral
- Kalsium 148 mg 11%
- Zat besi 0.17 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosforus 152 mg 12%
- Kalium 247 mg 5%
- Zink 0.57 mg 5%
- Kuprum 0.03 mg 4%
- Mangan 0.01 mg 0%
- Selenium 4 µg 7%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 7.9 g | 6.7 g | 17 g |
| 1 hidangan | 15 g | 31 | 1.2 g | 1 g | 2.5 g |
| 2 hidangan | 30 g | 62 | 2.4 g | 2 g | 5 g |
| ½ hidangan | 7.5 g | 16 | 0.6 g | 0.5 g | 1.3 g |
| 3 hidangan | 45 g | 94 | 3.5 g | 3 g | 7.5 g |
| 4 hidangan | 60 g | 125 | 4.7 g | 4 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 3.9 g | 3.4 g | 8.3 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 12 g | 10 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 16 g | 14 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 20 g | 17 g | 42 g |
Makanan serupa
- Keju krim bebas lemakbebas lemak105 kcal / 100 g
- Keju Switzerland rendah lemakrendah lemak179 kcal / 100 g
- Produk keju krimbiasa, ringan196 kcal / 100 g
- Sapuan keju krimasas keju krim295 kcal / 100 g
- Sediaan keju krimkurang daripada 10% lemak dalam bahan kering, dengan sayur-sayuran/herba84 kcal / 100 g
- Sapuan kejuasas keju Amerika atau cheddar, rendah lemak176 kcal / 100 g
- Krim separuh separuh rendah lemakseparuh separuh, rendah lemak72 kcal / 100 g
- Krim masam ringanmasam, ringan85 kcal / 100 g
- Penyediaan keju krimmin. 50% lemak dalam bahan kering202 kcal / 100 g
- Sapu keju ringan asli141 kcal / 100 g
Soalan tentang Keju krim rendah lemak
Bagaimana cara melembutkan keju krim rendah lemak sebelum disapu?
Keluarkan daripada peti sejuk kira-kira 15–20 minit sebelum digunakan, kemudian kacau atau lenyek dengan sudu. Jangan biarkan pada suhu bilik lebih daripada 2 jam.
Bolehkah keju krim rendah lemak digunakan dalam kek keju?
Boleh, tetapi teksturnya mungkin kurang berlemak dan berkrim berbanding kek keju yang dibuat dengan keju krim penuh lemak. Biarkan keju lembut dahulu dan pukul sekadar sebati supaya adunan tidak berketul.
Bagaimana cara menyimpan keju krim rendah lemak selepas dibuka?
Tutup rapat dalam bekas asal atau bekas kedap udara dan simpan dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah. Gunakan sudu bersih setiap kali mengambilnya dan buang jika dibiarkan pada suhu bilik melebihi 2 jam.
Apa yang sedap dimakan bersama keju krim rendah lemak?
Sapu pada roti bakar atau bagel, kemudian tambah hirisan timun, tomato atau salmon salai. Ia juga sesuai untuk inti sandwic dan celupan herba bersama batang sayur.
Bolehkah keju krim rendah lemak menggantikan krim masam dalam masakan?
Boleh untuk sapuan dan sos sejuk: kacau dengan sedikit susu atau air hingga cukup cair. Dalam sos panas, masukkan selepas api diperlahankan dan kacau perlahan supaya keju tidak berketul.
Apakah beza keju krim rendah lemak dengan keju krim bebas lemak?
Keju krim bebas lemak mempunyai lebih sedikit tenaga, iaitu 105 kcal berbanding 208 kcal per 100 g, tetapi kandungan natriumnya lebih tinggi: 702 mg berbanding 317 mg.
Bolehkah keju krim rendah lemak dibekukan?
Boleh, tetapi selepas dinyahbekukan teksturnya mungkin berketul atau berair, jadi ia lebih sesuai digunakan dalam masakan dan bukannya disapu pada roti. Nyahbekukan perlahan-lahan di dalam peti sejuk dan kacau rata sebelum digunakan.
Sumber: USDA FoodData Central 169079 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
