Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Krim masam ringan
Kalori & fakta pemakanan
masam, ringan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 85 kcal —
- Protein 4.7 g 9%
- Karbohidrat 8.9 g 3%
- Lemak 3.4 g 4%
- Lemak tepu 2.3 g 12%
- Serat 0 g 0%
- Gula 5.8 g —
- Natrium 106 mg 5%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 90 µg 10%
- Vitamin C 0.9 mg 1%
- Vitamin D 0.05 µg 0%
- Vitamin E 0.3 mg 2%
- Vitamin K 0.5 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
- Niasin (B3) 0.07 mg 0%
- Asid pantotenik (B5) 0.36 mg 7%
- Vitamin B6 0.02 mg 1%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0.42 µg 18%
- Kolin 19.2 mg 3%
Mineral
- Kalsium 158 mg 12%
- Zat besi 0.11 mg 1%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosforus 149 mg 12%
- Kalium 242 mg 5%
- Zink 0.45 mg 4%
- Kuprum 0.01 mg 1%
- Mangan 0.01 mg 0%
- Selenium 6 µg 11%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 85 | 4.7 g | 8.9 g | 3.4 g |
| 1 hidangan | 12 g | 10 | 0.6 g | 1.1 g | 0.4 g |
| 2 hidangan | 24 g | 20 | 1.1 g | 2.1 g | 0.8 g |
| ½ hidangan | 6 g | 5 | 0.3 g | 0.5 g | 0.2 g |
| 3 hidangan | 36 g | 31 | 1.7 g | 3.2 g | 1.2 g |
| 4 hidangan | 48 g | 41 | 2.3 g | 4.3 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 2.3 g | 4.4 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 128 | 7 g | 13 g | 5.2 g |
| 200 g | 200 g | 170 | 9.4 g | 18 g | 6.9 g |
| 250 g | 250 g | 213 | 12 g | 22 g | 8.6 g |
Makanan serupa
- Krim masam rendah lemakrendah lemak, dikultur135 kcal / 100 g
- Krim masamrendah lemak181 kcal / 100 g
- Pengganti krim ringancecair, ringan71 kcal / 100 g
- Imitasi krim masamdikultur208 kcal / 100 g
- Produk keju krimbiasa, ringan196 kcal / 100 g
- Aiskrim Creamsicle ringanringan165 kcal / 100 g
- Keju krim rendah lemak195 kcal / 100 g
- Keju Switzerland ringanringan311 kcal / 100 g
- Mentega ringan tanpa garam499 kcal / 100 g
- Sos masamtanpa lemak mentega, dikultur, jenis krim berinti178 kcal / 100 g
Soalan tentang Krim masam ringan
Bagaimana cara menggunakan krim masam ringan dalam sup atau sos panas tanpa membuatnya berketul?
Kecilkan api atau angkat periuk daripada dapur dahulu. Kacau sedikit kuah panas ke dalam krim masam ringan, kemudian tuangkan campuran itu perlahan-lahan ke dalam periuk; elakkan mendidihkannya.
Krim masam ringan sesuai dihidangkan dengan makanan apa?
Hidangkannya sebagai celupan untuk nachos atau kentang panggang, atau letakkan sesudu di atas taco dan cili con carne. Untuk celupan ringkas, gaulkannya dengan daun bawang, sedikit jus limau nipis dan lada hitam.
Bolehkah krim masam ringan menggantikan yogurt dalam resipi?
Boleh, terutama sebagai topping atau dalam sos sejuk; rasanya lebih berlemak dan masam berbanding yogurt asli. Untuk masakan panas, masukkannya pada akhir memasak supaya teksturnya tidak mudah berketul.
Berapa lama krim masam ringan boleh disimpan selepas dibuka?
Simpan dalam peti sejuk dan cedok menggunakan sudu yang bersih. Ikut tarikh penggunaan serta arahan penyimpanan pada bungkusan; buang jika baunya berubah atau kelihatan berkulat.
Bolehkah krim masam ringan dibekukan?
Boleh, tetapi selepas dinyahbekukan teksturnya mungkin berair atau berketul. Gunakannya dalam masakan seperti sup atau sos, bukan sebagai topping atau celupan yang perlu licin.
Apakah beza krim masam ringan dengan krim masam biasa?
Krim masam ringan membekalkan 85 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 181 kcal bagi krim masam biasa. Krim masam biasa juga lebih pekat, jadi ia mungkin menghasilkan sos yang lebih kaya.
Berapa banyak krim masam ringan dalam satu sudu makan?
Satu sudu makan bersamaan kira-kira 12 g, iaitu 10 kcal. Jumlah itu sesuai untuk diletakkan di atas taco atau kentang panggang tanpa menenggelamkan rasa hidangan.
Sumber: Canadian Nutrient File 5299 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
