Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Krim ringan
Kalori & fakta pemakanan
5% lemak
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 72 kcal —
- Protein 3.3 g 7%
- Karbohidrat 3.3 g 1%
- Lemak 5 g 6%
- Lemak tepu 3.3 g 16%
- Serat 0 g 0%
- Gula 3.3 g —
- Natrium 50 mg 2%
- Kolesterol 17 mg 6%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 47 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.12 mg 1%
- Vitamin K 0.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
- Niasin (B3) 0.11 mg 1%
- Vitamin B6 0.05 mg 3%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0.19 µg 8%
- Kolin 18.7 mg 3%
Mineral
- Kalsium 133 mg 10%
- Zat besi 0 mg 0%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosforus 95 mg 8%
- Kalium 132 mg 3%
- Zink 0.39 mg 4%
- Kuprum 0.01 mg 1%
- Selenium 3.2 µg 6%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 3.3 g | 3.3 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1.7 g | 1.7 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 5 g | 5 g | 7.5 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 6.7 g | 6.7 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 8.3 g | 8.3 g | 13 g |
Makanan serupa
- Penyediaan berasaskan krim ringankira-kira 4% lemak, cair atau pekat73 kcal / 100 g
- Pengganti krim ringancecair, ringan71 kcal / 100 g
- Krim pukul ringancair292 kcal / 100 g
- Sediaan ringan berasaskan krim5% lemak, cair atau pekat75 kcal / 100 g
- Krim masakan ringanringan101 kcal / 100 g
- Pengganti krimkira-kira 5% lemak53 kcal / 100 g
Soalan tentang Krim ringan
Bagaimana menggunakan krim ringan dalam sos supaya tidak berketul?
Masukkan krim selepas bahan lain masak, kemudian panaskan dengan api kecil sambil dikacau; elakkan sos mendidih kuat. Untuk sup, kacau krim ke dalam sedikit sup panas dahulu sebelum tuang semula ke dalam periuk.
Bolehkah krim ringan dipukul hingga kembang seperti krim putar?
Biasanya tidak: kandungan lemaknya terlalu rendah untuk memerangkap udara dan membentuk puncak yang stabil. Gunakan krim putar untuk hiasan kek atau pencuci mulut yang perlu kekal gebu.
Bolehkah krim ringan menggantikan krim masakan ringan?
Boleh dalam sup, sos pasta dan kuah berkrim, tetapi krim ringan lebih cair dan mungkin menghasilkan sos yang kurang pekat. Reneh perlahan dan pekatkan dengan sedikit bancuhan tepung jagung jika perlu.
Bagaimana menyimpan krim ringan selepas dibuka?
Simpan dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah, tutup rapat dan gunakan sudu bersih. Ikut tarikh guna pada bungkusan; buang jika berbau masam atau teksturnya berubah.
Apakah beza krim ringan dengan krim masam ringan?
Krim ringan berasa lembut dan tidak masam, jadi sesuai untuk kopi, sup dan sos. Krim masam ringan mempunyai rasa masam yang sesuai sebagai topping kentang bakar atau untuk dicampur ke dalam celupan.
Sesuai tak krim ringan dicampur dalam kopi atau teh?
Ya. Tuang sedikit ke dalam minuman panas dan kacau; rasanya lebih berkrim daripada susu, tetapi tidak akan menghasilkan buih pekat seperti krim putar.
Sumber: Canadian Nutrient File 7589 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
