Ketahui apa yang ada di pinggan anda

bijirin Cream of Wheat

Kalori & fakta pemakanan

segera, kering

366
kalorikcal setiap 100 g
Protein11 g
Karbo72 g
Lemak1.4 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 366 kcal —
  • Protein 11 g 21%
  • Karbohidrat 72 g 26%
  • Lemak 1.4 g 2%
  • Lemak tepu 0.2 g 1%
  • Serat 3.3 g 12%
  • Gula 0.4 g —
  • Natrium 571 mg 25%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 1341 µg 149%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.11 mg 1%
  • Vitamin K 0.5 µg 0%
  • Tiamina (B1) 1.3 mg 112%
  • Riboflavin (B2) 1.2 mg 93%
  • Niasin (B3) 17.9 mg 112%
  • Asid pantotenik (B5) 0.47 mg 9%
  • Vitamin B6 1.8 mg 105%
  • Folat (B9) 357 µg 89%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 23.1 mg 4%

Mineral

  • Kalsium 357 mg 27%
  • Zat besi 28.6 mg 159%
  • Magnesium 34 mg 8%
  • Fosforus 103 mg 8%
  • Kalium 115 mg 2%
  • Zink 0.98 mg 9%
  • Kuprum 0.22 mg 24%
  • Selenium 20 µg 36%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g36611 g72 g1.4 g
1 hidangan11.5 g421.2 g8.3 g0.2 g
2 hidangan23 g842.4 g17 g0.3 g
½ hidangan5.8 g210.6 g4.2 g0.1 g
3 hidangan34.5 g1263.7 g25 g0.5 g
4 hidangan46 g1684.9 g33 g0.6 g
50 g50 g1835.3 g36 g0.7 g
150 g150 g54916 g108 g2.1 g
200 g200 g73221 g144 g2.8 g
250 g250 g91527 g181 g3.5 g

Soalan tentang bijirin Cream of Wheat

Bagaimana cara memasak bijirin Cream of Wheat supaya tidak berketul?

Didihkan air atau susu, kemudian taburkan bijirin sedikit demi sedikit sambil dikacau dengan pemukul telur. Kecilkan api dan terus kacau hingga bubur pekat dan licin.

Apa yang sedap dimakan bersama bijirin Cream of Wheat?

Untuk rasa manis, tambah pisang, buah beri, kayu manis atau sedikit madu. Untuk versi savuri, kacau dengan keju dan hidangkan bersama telur.

Bagaimana cara menyimpan bijirin Cream of Wheat selepas dibuka?

Simpan bijirin kering dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Bubur yang sudah dimasak perlu disejukkan segera, disimpan bertutup dalam peti sejuk dan dimakan dalam masa tiga hingga empat hari.

Bolehkah bijirin Cream of Wheat dimakan oleh orang yang mengelakkan gluten?

Tidak; bijirin ini dibuat daripada gandum dan mengandungi gluten. Elakkan jika anda perlu menghindari gandum atau gluten.

Adakah bijirin Cream of Wheat tinggi zat besi?

Ya. Bijirin ini tinggi zat besi: setiap 100 g mengandungi 28.6 mg, walaupun jumlah dalam semangkuk bergantung pada banyaknya bijirin yang digunakan.

Berapa banyak bijirin Cream of Wheat untuk satu hidangan?

Sebagai anggaran, gunakan kira-kira 40 g bijirin kering untuk semangkuk bubur; jumlah itu membekalkan 146 kcal sebelum ditambah susu atau bahan lain.

Sumber: USDA FoodData Central 171660 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat