Tudd, mi kerül a tányérodra

Cream of Wheat búzadara gabonapehely

Kalória- és tápértékadatok

azonnali, száraz

366
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje11 g
Szénhidrát72 g
Zsír1,4 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 366 kcal —
  • Fehérje 11 g 21%
  • Szénhidrát 72 g 26%
  • Zsír 1,4 g 2%
  • Telített zsírsavak 0,2 g 1%
  • Rost 3,3 g 12%
  • Cukrok 0,4 g —
  • Nátrium 571 mg 25%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 1341 µg 149%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,11 mg 1%
  • K-vitamin 0,5 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 1,3 mg 112%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 1,2 mg 93%
  • Niacin (B3-vitamin) 17,9 mg 112%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,47 mg 9%
  • B6-vitamin 1,8 mg 105%
  • Folát (B9-vitamin) 357 µg 89%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 23,1 mg 4%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 357 mg 27%
  • Vas 28,6 mg 159%
  • Magnézium 34 mg 8%
  • Foszfor 103 mg 8%
  • Kálium 115 mg 2%
  • Cink 0,98 mg 9%
  • Réz 0,22 mg 24%
  • Szelén 20 µg 36%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g36611 g72 g1,4 g
1 adag11,5 g421,2 g8,3 g0,2 g
2 adag23 g842,4 g17 g0,3 g
½ adag5,8 g210,6 g4,2 g0,1 g
3 adag34,5 g1263,7 g25 g0,5 g
4 adag46 g1684,9 g33 g0,6 g
50 g50 g1835,3 g36 g0,7 g
150 g150 g54916 g108 g2,1 g
200 g200 g73221 g144 g2,8 g
250 g250 g91527 g181 g3,5 g

Kérdések erről: Cream of Wheat búzadara gabonapehely

Hogyan főzd meg a Cream of Wheatet, hogy ne legyen csomós?

Hideg vagy langyos folyadékba, folyamatos keverés közben szórd bele, majd kis lángon főzd sűrűre. A gyorsan elkészülő változat általában néhány perc alatt megpuhul; a pontos időt a csomagoláson található elkészítési módhoz igazítsd.

Vízzel vagy tejjel készítsd a Cream of Wheatet?

Vízzel könnyebb, tejjel krémesebb lesz. Jó középút, ha a főzőfolyadék egy részét tejjel helyettesíted, és a tejet csak akkor adod hozzá, amikor a dara már besűrűsödött.

Mivel ízesítsd a Cream of Wheat kását?

Édesen jól illik hozzá a fahéj, a banán, az aszalt gyümölcs, a méz vagy egy kanál mogyoróvaj. Sós változathoz próbáld ki vajjal, reszelt sajttal és borssal.

Miben különbözik a Cream of Wheat a hagyományos búzadarától?

Mindkettő búzából készül, de a Cream of Wheat finomra őrölt, kásának szánt gabonapehely, amelyet gyakran dúsítanak vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A hagyományos búzadarát többféle ételhez használják, például tejbegrízhez és galuskához.

Mivel helyettesítheted a Cream of Wheatet?

Kásához használj finom szemű búzadarát; az állaga hasonló lesz, de a főzési idő eltérhet. Gluténmentes alternatívának a rizskása jöhet szóba, de annak íze és sűrűsége más.

Hogyan tárold a Cream of Wheatet felbontás után?

Tartsd jól záródó, száraz edényben, hűvös, fénytől védett kamrában. Ne kerüljön nedvesség a csomagba, mert a dara összecsomósodhat, és könnyebben megromolhat.

Ehet Cream of Wheatet az, aki kerüli a glutént?

Nem: búzából készül, ezért glutént tartalmaz. Gluténmentes kásához válassz például rizsből vagy kukoricából készült terméket.

Forrás: USDA FoodData Central 171660 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül