Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 328 kcal —
- Fehérje 9,9 g 20%
- Szénhidrát 62 g 23%
- Zsír 2,1 g 3%
- Telített zsírsavak 0,4 g 2%
- Rost 18 g 65%
- Cukrok 19 g —
- Nátrium 540 mg 23%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 749 µg 83%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 3,3 µg 16%
- E-vitamin 0,77 mg 5%
- K-vitamin 1,4 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 1,3 mg 108%
- Riboflavin (B2-vitamin) 1,4 mg 108%
- Niacin (B3-vitamin) 16,7 mg 104%
- B6-vitamin 1,7 mg 100%
- Folát (B9-vitamin) 667 µg 167%
- B12-vitamin 5 µg 208%
- Kolin 33,5 mg 6%
Ásványi anyagok
- Kalcium 44 mg 3%
- Vas 28 mg 156%
- Magnézium 229 mg 55%
- Foszfor 449 mg 36%
- Kálium 533 mg 11%
- Cink 5 mg 45%
- Réz 0,5 mg 56%
- Szelén 52,5 µg 95%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 9,9 g | 62 g | 2,1 g |
| 1 adag | 30 g | 98 | 3 g | 19 g | 0,6 g |
| 2 adag | 60 g | 197 | 5,9 g | 37 g | 1,3 g |
| ½ adag | 15 g | 49 | 1,5 g | 9,3 g | 0,3 g |
| 3 adag | 90 g | 295 | 8,9 g | 56 g | 1,9 g |
| 4 adag | 120 g | 394 | 12 g | 75 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 5 g | 31 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 15 g | 93 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 20 g | 124 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 25 g | 156 g | 5,3 g |
Hasonló ételek
- Korpapehely reggelizőpehelydúsított333 kcal / 100 g
- President's Choice korpapehelyazonnal fogyasztható, túl szép, hogy igaz legyen316 kcal / 100 g
- Kellogg's 'All Bran' Bran Flakes gabonapehelyazonnal fogyasztható331 kcal / 100 g
- Zabkorpa pehelyhealth valley, azonnal fogyasztható380 kcal / 100 g
- Post 100% Bran gabonapehelyfogyasztásra kész395 kcal / 100 g
- Raisin Bran gabonapehelypost, azonnal fogyasztható324 kcal / 100 g
- Post Grape-Nuts pehelygabonapehely azonnal fogyasztható, post376 kcal / 100 g
- Shredded wheat'n bran gabonapehelyfogyasztásra kész, falatnyi méretű, post359 kcal / 100 g
- Ralston dúsított búzakorpa pehelyfogyasztásra kész390 kcal / 100 g
- Korpás jellegű reggelizőpehelydúsított267 kcal / 100 g
Kérdések erről: korpapehely
Mekkora adag korpapehely számít egy reggelinek?
Egy kis tálhoz körülbelül 30 g korpapehely jó kiindulás; tejjel vagy joghurttal és gyümölccsel kiegészítve laktatóbb reggeli lesz. Ez az adag 5,5 g rostot tartalmaz.
Mivel érdemes enni a korpapehelyt?
Tejjel vagy natúr joghurttal, almával, banánnal és néhány szem dióval is jól illik. Ha ropogósan szereted, közvetlenül evés előtt öntsd rá a tejet vagy a joghurtot.
Hogyan lehet megpuhítani a korpapehelyt?
Öntsd le tejjel, kefirrel vagy növényi itallal, és hagyd állni néhány percig; hosszabb áztatástól egyre kevésbé marad ropogós. Joghurtba keverve is megpuhul, ha reggel előre elkészíted.
Hogyan használd a korpapehelyt sütéshez?
Durvára törve szórhatod sütemény vagy muffin tésztájába, illetve használhatod morzsás bevonathoz. Mivel folyadékot vesz fel, először csak a liszt egy kisebb részét váltsd ki vele, és figyeld a tészta állagát.
Hogyan tárold a korpapehelyt, hogy ropogós maradjon?
Tartsd jól záródó dobozban vagy gondosan visszazárt csomagolásban, száraz, hűvös helyen. A nedvességtől megpuhul, ezért ne hagyd nyitva, és ne tárold a tűzhely vagy a mosogató mellett.
Miben különbözik a korpapehely a zabkorpa-pehelytől?
A korpapehely jellemzően búzából készül, és gyakran vékony, ropogós lemezekből áll; a zabkorpa-pehely zabkorpa alapú. A megadott adatok szerint a zabkorpa-pehely energiatartalma 371 kcal, fehérjetartalma 15,6 g, rosttartalma pedig 12,9 g 100 grammonként.
Tartalmaz glutént a korpapehely?
A búzakorpából készült korpapehely glutént tartalmaz, ezért ne tekintsd gluténmentesnek. Ha ezt el kell kerülnöd, válassz kifejezetten gluténmentesként jelölt, más gabonából készült pelyhet.
Forrás: USDA FoodData Central 173888 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül