Tudd, mi kerül a tányérodra
rizsdara
Kalória- és tápértékadatok
forró, száraz
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 370 kcal —
- Fehérje 6,3 g 13%
- Szénhidrát 82 g 30%
- Zsír 0,5 g 1%
- Telített zsírsavak 0,1 g 1%
- Rost 0,6 g 2%
- Cukrok 0,1 g —
- Nátrium 6 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,11 mg 1%
- K-vitamin 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,2 mg 17%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3-vitamin) 3 mg 19%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,55 mg 11%
- B6-vitamin 0,2 mg 11%
- Folát (B9-vitamin) 29 µg 7%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 5,9 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 24 mg 2%
- Vas 1,3 mg 7%
- Magnézium 23 mg 5%
- Foszfor 124 mg 10%
- Kálium 143 mg 3%
- Cink 1,1 mg 10%
- Réz 0,24 mg 27%
- Mangán 1 mg 45%
- Szelén 19 µg 35%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 6,3 g | 82 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 3,2 g | 41 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 9,5 g | 123 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 13 g | 164 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 16 g | 205 g | 1,3 g |
Hasonló ételek
- Száraz rizskásaszáraz370 kcal / 100 g
- Rizskása86 kcal / 100 g
- Hagyományos búzadara kásaforró, száraz382 kcal / 100 g
- Gyors búzadara kásaforró, száraz379 kcal / 100 g
- Rizs gabonapehelyreggeli
- Rizskrémházi készítésű, só nélkül, cukor nélkül71 kcal / 100 g
- Rizskrémpornyers366 kcal / 100 g
- Cream of Wheat búzadaraszokásos, 10 perc főzési idő, száraz370 kcal / 100 g
- Eredeti búzadaraforró, instant, száraz370 kcal / 100 g
- Rizs bébiételszáraz400 kcal / 100 g
Kérdések erről: rizsdara
Hogyan készíts rizsdarából kását csomómentesen?
Hideg tejbe vagy vízbe szórd folyamatos keverés mellett, majd kis lángon főzd sűrűre. A finomra őrölt rizsdara általában néhány perc alatt megpuhul; a pontos főzési időt a csomagoláson találod.
Tejjel vagy vízzel érdemes főzni a rizsdarát?
Tejjel krémesebb, lágyabb ízű kását kapsz, vízzel könnyedebb lesz, és jobban érvényesül a feltét. Főzheted a kettő keverékével is; kevergesd gyakran, mert a dara könnyen leül az edény aljára.
Mivel ízesítsd a rizsdarakását?
Fahéjjal, vaníliával vagy citromhéjjal ízesítheted, a tetejére pedig tehetsz friss gyümölcsöt, kompótot, diót vagy kakaót. Sós változatként sajttal és párolt zöldséggel is tálalhatod.
Miben különbözik a rizsdara a búzadarától?
A rizsdara rizsből készül, íze enyhébb, és nem tartalmaz búzát. Szárazon fehérjetartalma 6,3 g 100 grammonként, míg a hagyományos búzadaráé 12,1 g.
Hogyan tárold a rizsdarát felbontás után?
Tartsd jól záródó edényben, száraz, hűvös helyen, hogy ne vegyen fel nedvességet és idegen szagokat. A főtt kását lefedve tedd hűtőbe, és néhány napon belül fogyaszd el.
Használhatod a rizsdarát gluténmentes kásához?
A tiszta rizs természetesen gluténmentes, ezért a belőle készült rizsdara jó alap lehet ilyen kásához. Ha glutént kell kerülnöd, válassz olyan terméket, amelynél a csomagolás egyértelműen jelzi, hogy nem szennyeződött gluténtartalmú gabonával.
Mennyi rizsdarából készíts egy adag kását?
Egy adaghoz kiindulásként mérj ki körülbelül 40–50 g száraz rizsdarát, majd főzd tejben vagy vízben a kívánt sűrűségűre. Egy 40 grammos adag energiatartalma 148 kcal.
Miben más a rizsdara és a rizskrém?
A rizsdara száraz, őrölt rizs, amelyből főzéssel készül kása; a rizskrém általában már feldolgozott, kész vagy gyorsan elkészíthető termék. A rizskrém 100 grammonként 96 kcal-t tartalmaz, a száraz rizsdara pedig 370 kcal-t.
Forrás: Canadian Nutrient File 1224 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
