Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Rückenrippen
Kalorien und Nährwerte
mit Knochen, nur magerer Anteil trennbar, auf 0" Fett getrimmt, alle Sorten, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 239 kcal —
- Eiweiß 19.1 g 38%
- Kohlenhydrate 0.5 g 0%
- Fett 17.9 g 23%
- Gesättigte Fettsäuren 7.1 g 35%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 60 mg 3%
- Cholesterin 70 mg 23%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0.08 mg 1%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.24 mg 19%
- Niacin (B3) 4.6 mg 29%
- Vitamin B6 0.44 mg 26%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 1.8 µg 73%
Mineralstoffe
- Calcium 9 mg 1%
- Eisen 1.8 mg 10%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 143 mg 11%
- Kalium 258 mg 5%
- Zink 4.6 mg 42%
- Kupfer 0.07 mg 8%
- Selen 19.8 µg 36%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 19.1 g | 0.5 g | 17.9 g |
| 1 Portion | 113 g | 270 | 21.6 g | 0.5 g | 20.2 g |
| 2 Portionen | 226 g | 540 | 43.2 g | 1 g | 40.5 g |
| ½ Portion | 56.5 g | 135 | 10.8 g | 0.3 g | 10.1 g |
| 3 Portionen | 339 g | 810 | 64.8 g | 1.6 g | 60.7 g |
| 4 Portionen | 452 g | 1080 | 86.4 g | 2.1 g | 81 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 9.6 g | 0.2 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 28.7 g | 0.7 g | 26.9 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 38.2 g | 0.9 g | 35.8 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 47.8 g | 1.2 g | 44.8 g |
Fragen zu Rinder-Rückenrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Rückenrippen?
100 g Rinder-Rückenrippen: 239 kcal, 19.1 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 17.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinder-Rückenrippen?
1 Portion (113 g) Rinder-Rückenrippen: 270 kcal, 21.6 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 20.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinder-Rückenrippen?
2 Portionen (226 g) Rinder-Rückenrippen: 540 kcal, 43.2 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 40.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56.5 g) Rinder-Rückenrippen?
½ Portion (56.5 g) Rinder-Rückenrippen: 135 kcal, 10.8 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 10.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinder-Rückenrippen?
3 Portionen (339 g) Rinder-Rückenrippen: 810 kcal, 64.8 g Eiweiß, 1.6 g Kohlenhydrate und 60.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinder-Rückenrippen?
4 Portionen (452 g) Rinder-Rückenrippen: 1080 kcal, 86.4 g Eiweiß, 2.1 g Kohlenhydrate und 81 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Rückenrippen?
50 g Rinder-Rückenrippen: 120 kcal, 9.6 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Rückenrippen?
150 g Rinder-Rückenrippen: 359 kcal, 28.7 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 26.9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172145 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe