Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Rückenrippen
Kalorien und Nährwerte
mit Knochen, nur magerer Anteil trennbar, auf 0" Fett getrimmt, alle Sorten, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 299 kcal —
- Eiweiß 28.4 g 57%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 20.6 g 26%
- Gesättigte Fettsäuren 8.1 g 41%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Cholesterin 90 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.2 µg 1%
- Vitamin E 0.1 mg 1%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.35 mg 27%
- Niacin (B3) 5.9 mg 37%
- Vitamin B6 0.57 mg 33%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 2.3 µg 96%
Mineralstoffe
- Calcium 22 mg 2%
- Eisen 2.7 mg 15%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 187 mg 15%
- Kalium 284 mg 6%
- Zink 6.1 mg 55%
- Kupfer 0.08 mg 9%
- Selen 28.6 µg 52%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 299 | 28.4 g | 0 g | 20.6 g |
| 1 Portion | 85 g | 254 | 24.1 g | 0 g | 17.5 g |
| 2 Portionen | 170 g | 508 | 48.2 g | 0 g | 35 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 127 | 12.1 g | 0 g | 8.7 g |
| 3 Portionen | 255 g | 762 | 72.3 g | 0 g | 52.5 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1017 | 96.4 g | 0 g | 69.9 g |
| 50 g | 50 g | 150 | 14.2 g | 0 g | 10.3 g |
| 150 g | 150 g | 449 | 42.5 g | 0 g | 30.9 g |
| 200 g | 200 g | 598 | 56.7 g | 0 g | 41.1 g |
| 250 g | 250 g | 748 | 70.9 g | 0 g | 51.4 g |
Fragen zu Rinder-Rückenrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Rückenrippen?
100 g Rinder-Rückenrippen: 299 kcal, 28.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Rückenrippen?
1 Portion (85 g) Rinder-Rückenrippen: 254 kcal, 24.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Rückenrippen?
2 Portionen (170 g) Rinder-Rückenrippen: 508 kcal, 48.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinder-Rückenrippen?
½ Portion (42.5 g) Rinder-Rückenrippen: 127 kcal, 12.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Rückenrippen?
3 Portionen (255 g) Rinder-Rückenrippen: 762 kcal, 72.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 52.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Rückenrippen?
4 Portionen (340 g) Rinder-Rückenrippen: 1017 kcal, 96.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 69.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Rückenrippen?
50 g Rinder-Rückenrippen: 150 kcal, 14.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Rückenrippen?
150 g Rinder-Rückenrippen: 449 kcal, 42.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30.9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 173383 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe