Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Rückenrippen
Kalorien und Nährwerte
mit Knochen, nur magerer Anteil trennbar, auf 0" Fett getrimmt, alle Sorten, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 299 kcal —
- Eiweiß 28 g 57%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 21 g 26%
- Gesättigte Fettsäuren 8,1 g 41%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Cholesterin 90 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,1 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niacin (B3) 5,9 mg 37%
- Vitamin B6 0,57 mg 33%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 2,3 µg 96%
Mineralstoffe
- Calcium 22 mg 2%
- Eisen 2,7 mg 15%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 187 mg 15%
- Kalium 284 mg 6%
- Zink 6,1 mg 55%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Selen 28,6 µg 52%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 299 | 28 g | 0 g | 21 g |
| 1 Portion | 85 g | 254 | 24 g | 0 g | 18 g |
| 2 Portionen | 170 g | 508 | 48 g | 0 g | 35 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 127 | 12 g | 0 g | 8,7 g |
| 3 Portionen | 255 g | 762 | 72 g | 0 g | 53 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1017 | 96 g | 0 g | 70 g |
| 50 g | 50 g | 150 | 14 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 449 | 43 g | 0 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 598 | 57 g | 0 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 748 | 71 g | 0 g | 51 g |
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Fragen zu Rinder-Rückenrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Rückenrippen?
100 g Rinder-Rückenrippen: 299 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Rückenrippen?
1 Portion (85 g) Rinder-Rückenrippen: 254 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Rückenrippen?
2 Portionen (170 g) Rinder-Rückenrippen: 508 kcal, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinder-Rückenrippen?
½ Portion (42,5 g) Rinder-Rückenrippen: 127 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Rückenrippen?
3 Portionen (255 g) Rinder-Rückenrippen: 762 kcal, 72 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 53 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Rückenrippen?
4 Portionen (340 g) Rinder-Rückenrippen: 1017 kcal, 96 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 70 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Rückenrippen?
50 g Rinder-Rückenrippen: 150 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Rückenrippen?
150 g Rinder-Rückenrippen: 449 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 173383 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
