Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Rückenrippen
Kalorien und Nährwerte
Rippe, mit Knochen, nur magerer Anteil trennbar, auf 0" Fett getrimmt, Choice, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 252 kcal —
- Eiweiß 19 g 37%
- Kohlenhydrate 0,6 g 0%
- Fett 19 g 25%
- Gesättigte Fettsäuren 7,8 g 39%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 61 mg 3%
- Cholesterin 72 mg 24%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 4,4 mg 27%
- Vitamin B6 0,42 mg 25%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 1,7 µg 72%
Mineralstoffe
- Calcium 8 mg 1%
- Eisen 1,8 mg 10%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 146 mg 12%
- Kalium 254 mg 5%
- Zink 4,5 mg 41%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Selen 20,2 µg 37%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 252 | 19 g | 0,6 g | 19 g |
| 1 Portion | 113 g | 285 | 21 g | 0,7 g | 22 g |
| 2 Portionen | 226 g | 570 | 42 g | 1,4 g | 44 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 142 | 11 g | 0,4 g | 11 g |
| 3 Portionen | 339 g | 854 | 64 g | 2,2 g | 66 g |
| 4 Portionen | 452 g | 1139 | 85 g | 2,9 g | 88 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 9,4 g | 0,3 g | 9,7 g |
| 150 g | 150 g | 378 | 28 g | 1 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 504 | 37 g | 1,3 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 630 | 47 g | 1,6 g | 48 g |
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Fragen zu Rinder-Rückenrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Rückenrippen?
100 g Rinder-Rückenrippen: 252 kcal, 19 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinder-Rückenrippen?
1 Portion (113 g) Rinder-Rückenrippen: 285 kcal, 21 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinder-Rückenrippen?
2 Portionen (226 g) Rinder-Rückenrippen: 570 kcal, 42 g Eiweiß, 1,4 g Kohlenhydrate und 44 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinder-Rückenrippen?
½ Portion (56,5 g) Rinder-Rückenrippen: 142 kcal, 11 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinder-Rückenrippen?
3 Portionen (339 g) Rinder-Rückenrippen: 854 kcal, 64 g Eiweiß, 2,2 g Kohlenhydrate und 66 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinder-Rückenrippen?
4 Portionen (452 g) Rinder-Rückenrippen: 1139 kcal, 85 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydrate und 88 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Rückenrippen?
50 g Rinder-Rückenrippen: 126 kcal, 9,4 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 9,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Rückenrippen?
150 g Rinder-Rückenrippen: 378 kcal, 28 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172147 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
