Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
dickes Ende, Rippen 6–9, mageres Fleisch und Fett getrennt, auf 1/8 Zoll Fettrand zugeschnitten, alle Handelsklassen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 316 kcal —
- Eiweiß 16.3 g 33%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 27.3 g 35%
- Gesättigte Fettsäuren 11.3 g 56%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 55 mg 2%
- Cholesterin 71 mg 24%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niacin (B3) 2.6 mg 16%
- Pantothensäure (B5) 0.33 mg 7%
- Vitamin B6 0.29 mg 17%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 2.7 µg 113%
Mineralstoffe
- Calcium 8 mg 1%
- Eisen 1.7 mg 10%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 153 mg 12%
- Kalium 260 mg 6%
- Zink 3.8 mg 34%
- Kupfer 0.06 mg 7%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 15.8 µg 29%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 16.3 g | 0 g | 27.3 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 90 | 4.6 g | 0 g | 7.7 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 179 | 9.2 g | 0 g | 15.5 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 45 | 2.3 g | 0 g | 3.9 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 269 | 13.8 g | 0 g | 23.2 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 358 | 18.4 g | 0 g | 30.9 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 8.1 g | 0 g | 13.6 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 24.4 g | 0 g | 40.9 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 32.5 g | 0 g | 54.6 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 40.7 g | 0 g | 68.2 g |
Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 316 kcal, 16.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Rinderrippe?
1 Portion (28.4 g) Rinderrippe: 90 kcal, 4.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Rinderrippe?
2 Portionen (56.7 g) Rinderrippe: 179 kcal, 9.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Rinderrippe?
½ Portion (14.2 g) Rinderrippe: 45 kcal, 2.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Rinderrippe?
3 Portionen (85.1 g) Rinderrippe: 269 kcal, 13.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Rinderrippe?
4 Portionen (113.4 g) Rinderrippe: 358 kcal, 18.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 158 kcal, 8.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 474 kcal, 24.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 40.9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168680 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe