Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
dickes Ende, Rippen 6–9, mageres Fleisch und Fett getrennt, auf 1/8 Zoll Fettrand zugeschnitten, choice, gegart, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 370 kcal —
- Eiweiß 21 g 42%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 31 g 40%
- Gesättigte Fettsäuren 13 g 63%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 63 mg 3%
- Cholesterin 81 mg 27%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 2,7 mg 17%
- Pantothensäure (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,23 mg 14%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 2,8 µg 117%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 175 mg 14%
- Kalium 297 mg 6%
- Zink 4,8 mg 44%
- Kupfer 0,08 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 21 µg 38%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 21 g | 0 g | 31 g |
| 1 Portion | 85 g | 315 | 18 g | 0 g | 27 g |
| 2 Portionen | 170 g | 629 | 36 g | 0 g | 53 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 157 | 8,9 g | 0 g | 13 g |
| 3 Portionen | 255 g | 944 | 53 g | 0 g | 80 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1258 | 71 g | 0 g | 106 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 10 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 31 g | 0 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 42 g | 0 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 52 g | 0 g | 78 g |
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Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 370 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderrippe?
1 Portion (85 g) Rinderrippe: 315 kcal, 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderrippe?
2 Portionen (170 g) Rinderrippe: 629 kcal, 36 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 53 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderrippe?
½ Portion (42,5 g) Rinderrippe: 157 kcal, 8,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderrippe?
3 Portionen (255 g) Rinderrippe: 944 kcal, 53 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 80 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderrippe?
4 Portionen (340 g) Rinderrippe: 1258 kcal, 71 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 106 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 185 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 555 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 47 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169506 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
