Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
dickes Ende, Rippen 6–9, mageres Fleisch und Fett separierbar, auf 1/8″ Fett zugeschnitten, select, gegart, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 324 kcal —
- Eiweiß 21.6 g 43%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 25.7 g 33%
- Gesättigte Fettsäuren 10.4 g 52%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 64 mg 3%
- Cholesterin 80 mg 27%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
- Niacin (B3) 2.8 mg 17%
- Pantothensäure (B5) 0.35 mg 7%
- Vitamin B6 0.23 mg 14%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2.9 µg 120%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 2.2 mg 12%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 182 mg 15%
- Kalium 309 mg 7%
- Zink 5.1 mg 46%
- Kupfer 0.08 mg 9%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 21.2 µg 39%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 21.6 g | 0 g | 25.7 g |
| 1 Portion | 85 g | 275 | 18.3 g | 0 g | 21.9 g |
| 2 Portionen | 170 g | 551 | 36.6 g | 0 g | 43.7 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 138 | 9.2 g | 0 g | 10.9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 826 | 55 g | 0 g | 65.6 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1102 | 73.3 g | 0 g | 87.4 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 10.8 g | 0 g | 12.9 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 32.3 g | 0 g | 38.6 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 43.1 g | 0 g | 51.4 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 53.9 g | 0 g | 64.3 g |
Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 324 kcal, 21.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderrippe?
1 Portion (85 g) Rinderrippe: 275 kcal, 18.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderrippe?
2 Portionen (170 g) Rinderrippe: 551 kcal, 36.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 43.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinderrippe?
½ Portion (42.5 g) Rinderrippe: 138 kcal, 9.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderrippe?
3 Portionen (255 g) Rinderrippe: 826 kcal, 55 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 65.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderrippe?
4 Portionen (340 g) Rinderrippe: 1102 kcal, 73.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 87.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 162 kcal, 10.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 486 kcal, 32.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 38.6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168683 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe