Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderkurzrippen
Kalorien und Nährwerte
chuck, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 0
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 287 kcal —
- Eiweiß 26 g 52%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 20 g 26%
- Gesättigte Fettsäuren 9,1 g 46%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 71 mg 3%
- Cholesterin 104 mg 35%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,06 mg 0%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 3,5 mg 22%
- Pantothensäure (B5) 0,79 mg 16%
- Vitamin B6 0,31 mg 18%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 3,3 µg 137%
- Cholin 93 mg 17%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 2,8 mg 15%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 180 mg 14%
- Kalium 269 mg 6%
- Zink 10,2 mg 93%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 31,9 µg 58%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 26 g | 0 g | 20 g |
| 1 Portion | 85 g | 244 | 22 g | 0 g | 17 g |
| 2 Portionen | 170 g | 488 | 44 g | 0 g | 35 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 122 | 11 g | 0 g | 8,7 g |
| 3 Portionen | 255 g | 732 | 66 g | 0 g | 52 g |
| 4 Portionen | 340 g | 976 | 88 g | 0 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 13 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 39 g | 0 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 52 g | 0 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 65 g | 0 g | 51 g |
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Fragen zu Rinderkurzrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderkurzrippen?
100 g Rinderkurzrippen: 287 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderkurzrippen?
1 Portion (85 g) Rinderkurzrippen: 244 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderkurzrippen?
2 Portionen (170 g) Rinderkurzrippen: 488 kcal, 44 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderkurzrippen?
½ Portion (42,5 g) Rinderkurzrippen: 122 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderkurzrippen?
3 Portionen (255 g) Rinderkurzrippen: 732 kcal, 66 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 52 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderkurzrippen?
4 Portionen (340 g) Rinderkurzrippen: 976 kcal, 88 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 69 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderkurzrippen?
50 g Rinderkurzrippen: 144 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderkurzrippen?
150 g Rinderkurzrippen: 431 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170825 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
