Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderkurzrippen
Kalorien und Nährwerte
chuck, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 0
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 240 kcal —
- Eiweiß 17 g 34%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 19 g 24%
- Gesättigte Fettsäuren 8,1 g 41%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 75 mg 3%
- Cholesterin 73 mg 24%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,16 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Pantothensäure (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,3 mg 17%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 2,9 µg 121%
- Cholin 64,3 mg 12%
Mineralstoffe
- Calcium 11 mg 1%
- Eisen 2,3 mg 13%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 167 mg 13%
- Kalium 282 mg 6%
- Zink 7,1 mg 65%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 19,3 µg 35%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 17 g | 0 g | 19 g |
| 1 Portion | 113 g | 271 | 20 g | 0 g | 22 g |
| 2 Portionen | 226 g | 542 | 39 g | 0 g | 43 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 136 | 9,7 g | 0 g | 11 g |
| 3 Portionen | 339 g | 814 | 58 g | 0 g | 65 g |
| 4 Portionen | 452 g | 1085 | 78 g | 0 g | 86 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 8,6 g | 0 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 26 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 34 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 43 g | 0 g | 48 g |
Fragen zu Rinderkurzrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderkurzrippen?
100 g Rinderkurzrippen: 240 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinderkurzrippen?
1 Portion (113 g) Rinderkurzrippen: 271 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinderkurzrippen?
2 Portionen (226 g) Rinderkurzrippen: 542 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 43 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinderkurzrippen?
½ Portion (56,5 g) Rinderkurzrippen: 136 kcal, 9,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinderkurzrippen?
3 Portionen (339 g) Rinderkurzrippen: 814 kcal, 58 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 65 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinderkurzrippen?
4 Portionen (452 g) Rinderkurzrippen: 1085 kcal, 78 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 86 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderkurzrippen?
50 g Rinderkurzrippen: 120 kcal, 8,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderkurzrippen?
150 g Rinderkurzrippen: 360 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170827 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe