Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Querrippe
Kalorien und Nährwerte
schulter, ausgelöst, mager und fett, 0 mm Zuschnitt, geschmort
Protein25 g
Kohlenh.0 g
Fett23 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 305 kcal —
- Eiweiß 25 g 51%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 23 g 29%
- Gesättigte Fettsäuren 10 g 50%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 70 mg 3%
- Cholesterin 100 mg 33%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,08 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Pantothensäure (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 3,5 µg 144%
- Cholin 87,4 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 2,7 mg 15%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 170 mg 14%
- Kalium 239 mg 5%
- Zink 9,7 mg 88%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 29,7 µg 54%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 26 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 13 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 38 g | 0 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 51 g | 0 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 64 g | 0 g | 57 g |
Ähnliche Lebensmittel
- RinderquerrippeRind, Chuck, kurze Rippen, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 0" Fett, alle Qualitätsstufen, gekocht, geschmort305 kcal / 100 g
- Rinderkurzrippenchuck, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 0317 kcal / 100 g
- Rinder-KurzrippenChuck, Kurzrippen, knochenlos, nur magerer Anteil trennbar, auf 0" Fett getrimmt, Select, gekocht, geschmort224 kcal / 100 g
- Rinder-ShortribsRippe, nur mageres Fleisch, choice, roh175 kcal / 100 g
- Rinderrippchenroh330 kcal / 100 g
- Rinderrippenroh346 kcal / 100 g
- Rinderrippedickes Ende, Rippen 6–9, mageres Fleisch und Fett getrennt, auf 1/8 Zoll Fettrand zugeschnitten, alle Handelsklassen, roh316 kcal / 100 g
- Rinderbug geschmortausgelöst, mager, gegart, geschmort236 kcal / 100 g
- Rinderbugsteak geschmortausgelöst, mager, gegart, geschmort218 kcal / 100 g
- Rind chuck eye country-style rippenstückohne knochen, nur mageres fleisch, zugeschnitten auf 0" fett, alle qualitätsstufen, gegart, geschmort228 kcal / 100 g
Fragen zu Rinder-Querrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Querrippe?
100 g Rinder-Querrippe: 305 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Querrippe?
50 g Rinder-Querrippe: 153 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Querrippe?
150 g Rinder-Querrippe: 458 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 34 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Rinder-Querrippe?
200 g Rinder-Querrippe: 610 kcal, 51 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 45 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Rinder-Querrippe?
250 g Rinder-Querrippe: 763 kcal, 64 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 57 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 7358 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe