Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Kurzrippen
Kalorien und Nährwerte
Chuck, Kurzrippen, knochenlos, nur magerer Anteil trennbar, auf 0" Fett getrimmt, Select, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 224 kcal —
- Eiweiß 29 g 58%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 12 g 15%
- Gesättigte Fettsäuren 3,5 g 18%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 75 mg 3%
- Cholesterin 108 mg 36%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 3,7 mg 23%
- Pantothensäure (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamin B6 0,33 mg 19%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,7 µg 153%
- Cholin 107 mg 19%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 3,2 mg 18%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 209 mg 17%
- Kalium 308 mg 7%
- Zink 12,3 mg 112%
- Kupfer 0,11 mg 12%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 36 µg 65%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 29 g | 0 g | 12 g |
| 1 Portion | 85 g | 190 | 25 g | 0 g | 10 g |
| 2 Portionen | 170 g | 381 | 49 g | 0 g | 21 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 95 | 12 g | 0 g | 5,1 g |
| 3 Portionen | 255 g | 571 | 73 g | 0 g | 31 g |
| 4 Portionen | 340 g | 762 | 98 g | 0 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 14 g | 0 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 43 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 58 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 72 g | 0 g | 30 g |
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Fragen zu Rinder-Kurzrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Kurzrippen?
100 g Rinder-Kurzrippen: 224 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Kurzrippen?
1 Portion (85 g) Rinder-Kurzrippen: 190 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Kurzrippen?
2 Portionen (170 g) Rinder-Kurzrippen: 381 kcal, 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinder-Kurzrippen?
½ Portion (42,5 g) Rinder-Kurzrippen: 95 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Kurzrippen?
3 Portionen (255 g) Rinder-Kurzrippen: 571 kcal, 73 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Kurzrippen?
4 Portionen (340 g) Rinder-Kurzrippen: 762 kcal, 98 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 41 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Kurzrippen?
50 g Rinder-Kurzrippen: 112 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Kurzrippen?
150 g Rinder-Kurzrippen: 336 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169568 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
