Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderkurzrippen
Kalorien und Nährwerte
chuck, ohne Knochen, nur mageres Fleisch, zugeschnitten auf 0
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 240 kcal —
- Eiweiß 29 g 58%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 14 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 3,9 g 19%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 75 mg 3%
- Cholesterin 105 mg 35%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 3,5 mg 22%
- Pantothensäure (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamin B6 0,31 mg 18%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,9 µg 163%
- Cholin 101 mg 18%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 3,2 mg 18%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 201 mg 16%
- Kalium 276 mg 6%
- Zink 12 mg 109%
- Kupfer 0,11 mg 13%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 33,9 µg 62%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 29 g | 0 g | 14 g |
| 1 Portion | 85 g | 204 | 25 g | 0 g | 12 g |
| 2 Portionen | 170 g | 408 | 49 g | 0 g | 24 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 102 | 12 g | 0 g | 5,9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 612 | 74 g | 0 g | 35 g |
| 4 Portionen | 340 g | 816 | 98 g | 0 g | 47 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 14 g | 0 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 43 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 58 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 72 g | 0 g | 35 g |
Fragen zu Rinderkurzrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderkurzrippen?
100 g Rinderkurzrippen: 240 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderkurzrippen?
1 Portion (85 g) Rinderkurzrippen: 204 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderkurzrippen?
2 Portionen (170 g) Rinderkurzrippen: 408 kcal, 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderkurzrippen?
½ Portion (42,5 g) Rinderkurzrippen: 102 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderkurzrippen?
3 Portionen (255 g) Rinderkurzrippen: 612 kcal, 74 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderkurzrippen?
4 Portionen (340 g) Rinderkurzrippen: 816 kcal, 98 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 47 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderkurzrippen?
50 g Rinderkurzrippen: 120 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderkurzrippen?
150 g Rinderkurzrippen: 360 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169569 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe