Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderkurzrippen
Kalorien und Nährwerte
chuck, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 0
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 317 kcal —
- Eiweiß 25 g 51%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 24 g 31%
- Gesättigte Fettsäuren 11 g 53%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 70 mg 3%
- Cholesterin 98 mg 33%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Pantothensäure (B5) 0,71 mg 14%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 3,6 µg 148%
- Cholin 81,8 mg 15%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 2,7 mg 15%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 168 mg 13%
- Kalium 228 mg 5%
- Zink 9,6 mg 88%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 29 µg 53%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 317 | 25 g | 0 g | 24 g |
| 1 Portion | 85 g | 269 | 22 g | 0 g | 20 g |
| 2 Portionen | 170 g | 539 | 43 g | 0 g | 41 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 135 | 11 g | 0 g | 10 g |
| 3 Portionen | 255 g | 808 | 64 g | 0 g | 61 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1078 | 86 g | 0 g | 82 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 13 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 476 | 38 g | 0 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 634 | 51 g | 0 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 793 | 63 g | 0 g | 60 g |
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Fragen zu Rinderkurzrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderkurzrippen?
100 g Rinderkurzrippen: 317 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderkurzrippen?
1 Portion (85 g) Rinderkurzrippen: 269 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderkurzrippen?
2 Portionen (170 g) Rinderkurzrippen: 539 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 41 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderkurzrippen?
½ Portion (42,5 g) Rinderkurzrippen: 135 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderkurzrippen?
3 Portionen (255 g) Rinderkurzrippen: 808 kcal, 64 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 61 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderkurzrippen?
4 Portionen (340 g) Rinderkurzrippen: 1078 kcal, 86 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 82 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderkurzrippen?
50 g Rinderkurzrippen: 159 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderkurzrippen?
150 g Rinderkurzrippen: 476 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 36 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171223 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
