Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
dickes Ende, Rippen 6–9, mageres Fleisch und Fett getrennt, auf 1/8 Zoll Fettrand zugeschnitten, prime, gegart, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 404 kcal —
- Eiweiß 20.6 g 41%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 35 g 45%
- Gesättigte Fettsäuren 14.5 g 73%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 62 mg 3%
- Cholesterin 86 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niacin (B3) 2.6 mg 17%
- Pantothensäure (B5) 0.33 mg 7%
- Vitamin B6 0.27 mg 16%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2.8 µg 116%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 2.1 mg 12%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 164 mg 13%
- Kalium 298 mg 6%
- Zink 4.9 mg 44%
- Kupfer 0.08 mg 8%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 21.6 µg 39%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 404 | 20.7 g | 0 g | 35 g |
| 1 Portion | 85 g | 343 | 17.6 g | 0 g | 29.7 g |
| 2 Portionen | 170 g | 687 | 35.1 g | 0 g | 59.4 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 172 | 8.8 g | 0 g | 14.9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 1030 | 52.7 g | 0 g | 89.2 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1374 | 70.2 g | 0 g | 118.9 g |
| 50 g | 50 g | 202 | 10.3 g | 0 g | 17.5 g |
| 150 g | 150 g | 606 | 31 g | 0 g | 52.5 g |
| 200 g | 200 g | 808 | 41.3 g | 0 g | 69.9 g |
| 250 g | 250 g | 1010 | 51.6 g | 0 g | 87.4 g |
Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 404 kcal, 20.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderrippe?
1 Portion (85 g) Rinderrippe: 343 kcal, 17.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderrippe?
2 Portionen (170 g) Rinderrippe: 687 kcal, 35.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 59.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinderrippe?
½ Portion (42.5 g) Rinderrippe: 172 kcal, 8.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderrippe?
3 Portionen (255 g) Rinderrippe: 1030 kcal, 52.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 89.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderrippe?
4 Portionen (340 g) Rinderrippe: 1374 kcal, 70.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 118.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 202 kcal, 10.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 606 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 52.5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168686 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe