Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
dickes Ende, Rippen 6–9, mageres Fleisch und Fett getrennt, auf 1/8 Zoll Fettrand zugeschnitten, prime, gegart, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 404 kcal —
- Eiweiß 21 g 41%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 35 g 45%
- Gesättigte Fettsäuren 15 g 73%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 62 mg 3%
- Cholesterin 86 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 2,6 mg 17%
- Pantothensäure (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2,8 µg 116%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 164 mg 13%
- Kalium 298 mg 6%
- Zink 4,9 mg 44%
- Kupfer 0,08 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 21,6 µg 39%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 404 | 21 g | 0 g | 35 g |
| 1 Portion | 85 g | 343 | 18 g | 0 g | 30 g |
| 2 Portionen | 170 g | 687 | 35 g | 0 g | 59 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 172 | 8,8 g | 0 g | 15 g |
| 3 Portionen | 255 g | 1030 | 53 g | 0 g | 89 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1374 | 70 g | 0 g | 119 g |
| 50 g | 50 g | 202 | 10 g | 0 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 606 | 31 g | 0 g | 53 g |
| 200 g | 200 g | 808 | 41 g | 0 g | 70 g |
| 250 g | 250 g | 1010 | 52 g | 0 g | 87 g |
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Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 404 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderrippe?
1 Portion (85 g) Rinderrippe: 343 kcal, 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderrippe?
2 Portionen (170 g) Rinderrippe: 687 kcal, 35 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 59 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderrippe?
½ Portion (42,5 g) Rinderrippe: 172 kcal, 8,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderrippe?
3 Portionen (255 g) Rinderrippe: 1030 kcal, 53 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 89 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderrippe?
4 Portionen (340 g) Rinderrippe: 1374 kcal, 70 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 119 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 202 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 606 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 53 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168686 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
