Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Rückenrippen
Kalorien und Nährwerte
mit Knochen, mager und fett trennbar, auf 0" Fett getrimmt, alle Sorten, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 324 kcal —
- Eiweiß 16.1 g 32%
- Kohlenhydrate 0.8 g 0%
- Fett 28.4 g 36%
- Gesättigte Fettsäuren 12.6 g 63%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 53 mg 2%
- Cholesterin 75 mg 25%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.2 µg 1%
- Vitamin K 1.5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
- Niacin (B3) 3.8 mg 24%
- Vitamin B6 0.37 mg 22%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 1.6 µg 65%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 1.6 mg 9%
- Magnesium 17 mg 4%
- Phosphor 120 mg 10%
- Kalium 218 mg 5%
- Zink 3.9 mg 35%
- Kupfer 0.06 mg 7%
- Selen 17.1 µg 31%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 16.2 g | 0.8 g | 28.4 g |
| 1 Portion | 113 g | 366 | 18.2 g | 0.9 g | 32.1 g |
| 2 Portionen | 226 g | 732 | 36.5 g | 1.8 g | 64.2 g |
| ½ Portion | 56.5 g | 183 | 9.1 g | 0.4 g | 16.1 g |
| 3 Portionen | 339 g | 1098 | 54.7 g | 2.6 g | 96.3 g |
| 4 Portionen | 452 g | 1464 | 73 g | 3.5 g | 128.5 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 8.1 g | 0.4 g | 14.2 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 24.2 g | 1.2 g | 42.6 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 32.3 g | 1.6 g | 56.8 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 40.4 g | 2 g | 71.1 g |
Fragen zu Rinder-Rückenrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Rückenrippen?
100 g Rinder-Rückenrippen: 324 kcal, 16.2 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 28.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinder-Rückenrippen?
1 Portion (113 g) Rinder-Rückenrippen: 366 kcal, 18.2 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 32.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinder-Rückenrippen?
2 Portionen (226 g) Rinder-Rückenrippen: 732 kcal, 36.5 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 64.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56.5 g) Rinder-Rückenrippen?
½ Portion (56.5 g) Rinder-Rückenrippen: 183 kcal, 9.1 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 16.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinder-Rückenrippen?
3 Portionen (339 g) Rinder-Rückenrippen: 1098 kcal, 54.7 g Eiweiß, 2.6 g Kohlenhydrate und 96.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinder-Rückenrippen?
4 Portionen (452 g) Rinder-Rückenrippen: 1464 kcal, 73 g Eiweiß, 3.5 g Kohlenhydrate und 128.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Rückenrippen?
50 g Rinder-Rückenrippen: 162 kcal, 8.1 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 14.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Rückenrippen?
150 g Rinder-Rückenrippen: 486 kcal, 24.2 g Eiweiß, 1.2 g Kohlenhydrate und 42.6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172169 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe