Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Rückenrippen
Kalorien und Nährwerte
Rippe, mit Knochen, nur magerer Anteil trennbar, auf 0" Fett getrimmt, Select, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 221 kcal —
- Eiweiß 20 g 39%
- Kohlenhydrate 0,2 g 0%
- Fett 16 g 20%
- Gesättigte Fettsäuren 5,9 g 30%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 59 mg 3%
- Cholesterin 67 mg 22%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niacin (B3) 4,9 mg 30%
- Vitamin B6 0,48 mg 28%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 1,8 µg 74%
Mineralstoffe
- Calcium 9 mg 1%
- Eisen 1,9 mg 10%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 138 mg 11%
- Kalium 264 mg 6%
- Zink 4,8 mg 43%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Selen 19,2 µg 35%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 20 g | 0,2 g | 16 g |
| 1 Portion | 113 g | 250 | 22 g | 0,2 g | 18 g |
| 2 Portionen | 226 g | 499 | 45 g | 0,5 g | 36 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 125 | 11 g | 0,1 g | 8,9 g |
| 3 Portionen | 339 g | 749 | 67 g | 0,7 g | 53 g |
| 4 Portionen | 452 g | 999 | 89 g | 0,9 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 9,9 g | 0,1 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 30 g | 0,3 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 39 g | 0,4 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 49 g | 0,5 g | 39 g |
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Fragen zu Rinder-Rückenrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Rückenrippen?
100 g Rinder-Rückenrippen: 221 kcal, 20 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinder-Rückenrippen?
1 Portion (113 g) Rinder-Rückenrippen: 250 kcal, 22 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinder-Rückenrippen?
2 Portionen (226 g) Rinder-Rückenrippen: 499 kcal, 45 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 36 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinder-Rückenrippen?
½ Portion (56,5 g) Rinder-Rückenrippen: 125 kcal, 11 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 8,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinder-Rückenrippen?
3 Portionen (339 g) Rinder-Rückenrippen: 749 kcal, 67 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 53 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinder-Rückenrippen?
4 Portionen (452 g) Rinder-Rückenrippen: 999 kcal, 89 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 71 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Rückenrippen?
50 g Rinder-Rückenrippen: 111 kcal, 9,9 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Rückenrippen?
150 g Rinder-Rückenrippen: 332 kcal, 30 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 173384 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
