Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderkurzrippen
Kalorien und Nährwerte
chuck, ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 0
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 227 kcal —
- Eiweiß 18 g 36%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 17 g 22%
- Gesättigte Fettsäuren 7,7 g 39%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 85 mg 4%
- Cholesterin 78 mg 26%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,14 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Pantothensäure (B5) 0,64 mg 13%
- Vitamin B6 0,31 mg 18%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 3,1 µg 129%
- Cholin 61,3 mg 11%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 2,2 mg 12%
- Magnesium 17 mg 4%
- Phosphor 162 mg 13%
- Kalium 273 mg 6%
- Zink 7 mg 64%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 18,6 µg 34%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 18 g | 0 g | 17 g |
| 1 Portion | 113 g | 257 | 20 g | 0 g | 20 g |
| 2 Portionen | 226 g | 513 | 40 g | 0 g | 39 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 128 | 10 g | 0 g | 9,8 g |
| 3 Portionen | 339 g | 770 | 61 g | 0 g | 59 g |
| 4 Portionen | 452 g | 1026 | 81 g | 0 g | 78 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 8,9 g | 0 g | 8,6 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 27 g | 0 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 36 g | 0 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 45 g | 0 g | 43 g |
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Fragen zu Rinderkurzrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderkurzrippen?
100 g Rinderkurzrippen: 227 kcal, 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinderkurzrippen?
1 Portion (113 g) Rinderkurzrippen: 257 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinderkurzrippen?
2 Portionen (226 g) Rinderkurzrippen: 513 kcal, 40 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 39 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinderkurzrippen?
½ Portion (56,5 g) Rinderkurzrippen: 128 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinderkurzrippen?
3 Portionen (339 g) Rinderkurzrippen: 770 kcal, 61 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 59 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinderkurzrippen?
4 Portionen (452 g) Rinderkurzrippen: 1026 kcal, 81 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 78 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderkurzrippen?
50 g Rinderkurzrippen: 114 kcal, 8,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderkurzrippen?
150 g Rinderkurzrippen: 341 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170828 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
