Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Rückenrippen
Kalorien und Nährwerte
mit Knochen, mager und fett trennbar, auf 0" Fett getrimmt, alle Sorten, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 360 kcal —
- Eiweiß 24 g 48%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 29 g 37%
- Gesättigte Fettsäuren 13 g 65%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 63 mg 3%
- Cholesterin 87 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 5 mg 31%
- Vitamin B6 0,49 mg 29%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2,1 µg 88%
Mineralstoffe
- Calcium 23 mg 2%
- Eisen 2,4 mg 13%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 163 mg 13%
- Kalium 255 mg 5%
- Zink 5,3 mg 48%
- Kupfer 0,08 mg 8%
- Selen 24,6 µg 45%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 360 | 24 g | 0 g | 29 g |
| 1 Portion | 85 g | 306 | 21 g | 0 g | 25 g |
| 2 Portionen | 170 g | 612 | 41 g | 0 g | 50 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 153 | 10 g | 0 g | 12 g |
| 3 Portionen | 255 g | 918 | 62 g | 0 g | 75 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1224 | 82 g | 0 g | 99 g |
| 50 g | 50 g | 180 | 12 g | 0 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 540 | 36 g | 0 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 720 | 49 g | 0 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 900 | 61 g | 0 g | 73 g |
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Fragen zu Rinder-Rückenrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Rückenrippen?
100 g Rinder-Rückenrippen: 360 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Rückenrippen?
1 Portion (85 g) Rinder-Rückenrippen: 306 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Rückenrippen?
2 Portionen (170 g) Rinder-Rückenrippen: 612 kcal, 41 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 50 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinder-Rückenrippen?
½ Portion (42,5 g) Rinder-Rückenrippen: 153 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Rückenrippen?
3 Portionen (255 g) Rinder-Rückenrippen: 918 kcal, 62 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 75 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Rückenrippen?
4 Portionen (340 g) Rinder-Rückenrippen: 1224 kcal, 82 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 99 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Rückenrippen?
50 g Rinder-Rückenrippen: 180 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Rückenrippen?
150 g Rinder-Rückenrippen: 540 kcal, 36 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 44 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172166 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe