Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Rückenrippen
Kalorien und Nährwerte
mit Knochen, mager und fett trennbar, auf 0" Fett getrimmt, alle Sorten, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 360 kcal —
- Eiweiß 24.2 g 48%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 29.2 g 37%
- Gesättigte Fettsäuren 13 g 65%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 63 mg 3%
- Cholesterin 87 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.2 µg 1%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.31 mg 24%
- Niacin (B3) 5 mg 31%
- Vitamin B6 0.49 mg 29%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2.1 µg 88%
Mineralstoffe
- Calcium 23 mg 2%
- Eisen 2.4 mg 13%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 163 mg 13%
- Kalium 255 mg 5%
- Zink 5.3 mg 48%
- Kupfer 0.07 mg 8%
- Selen 24.6 µg 45%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 360 | 24.2 g | 0 g | 29.2 g |
| 1 Portion | 85 g | 306 | 20.6 g | 0 g | 24.8 g |
| 2 Portionen | 170 g | 612 | 41.2 g | 0 g | 49.7 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 153 | 10.3 g | 0 g | 12.4 g |
| 3 Portionen | 255 g | 918 | 61.8 g | 0 g | 74.5 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1224 | 82.4 g | 0 g | 99.3 g |
| 50 g | 50 g | 180 | 12.1 g | 0 g | 14.6 g |
| 150 g | 150 g | 540 | 36.3 g | 0 g | 43.8 g |
| 200 g | 200 g | 720 | 48.5 g | 0 g | 58.4 g |
| 250 g | 250 g | 900 | 60.6 g | 0 g | 73 g |
Fragen zu Rinder-Rückenrippen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Rückenrippen?
100 g Rinder-Rückenrippen: 360 kcal, 24.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Rückenrippen?
1 Portion (85 g) Rinder-Rückenrippen: 306 kcal, 20.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Rückenrippen?
2 Portionen (170 g) Rinder-Rückenrippen: 612 kcal, 41.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 49.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinder-Rückenrippen?
½ Portion (42.5 g) Rinder-Rückenrippen: 153 kcal, 10.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Rückenrippen?
3 Portionen (255 g) Rinder-Rückenrippen: 918 kcal, 61.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 74.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Rückenrippen?
4 Portionen (340 g) Rinder-Rückenrippen: 1224 kcal, 82.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 99.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Rückenrippen?
50 g Rinder-Rückenrippen: 180 kcal, 12.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Rückenrippen?
150 g Rinder-Rückenrippen: 540 kcal, 36.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 43.8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172166 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe