Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderzunge
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 224 kcal —
- Eiweiß 14.9 g 30%
- Kohlenhydrate 3.7 g 1%
- Fett 16.1 g 21%
- Gesättigte Fettsäuren 7 g 35%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 69 mg 3%
- Cholesterin 87 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 3.1 mg 3%
- Thiamin (B1) 0.13 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0.34 mg 26%
- Niacin (B3) 4.2 mg 27%
- Pantothensäure (B5) 0.65 mg 13%
- Vitamin B6 0.31 mg 18%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3.8 µg 158%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 3 mg 16%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 133 mg 11%
- Kalium 315 mg 7%
- Zink 2.9 mg 26%
- Kupfer 0.17 mg 19%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 9.4 µg 17%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 14.9 g | 3.7 g | 16.1 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 64 | 4.2 g | 1 g | 4.6 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 127 | 8.4 g | 2.1 g | 9.1 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 32 | 2.1 g | 0.5 g | 2.3 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 191 | 12.7 g | 3.1 g | 13.7 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 254 | 16.9 g | 4.2 g | 18.2 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 7.5 g | 1.8 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 22.4 g | 5.5 g | 24.1 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 29.8 g | 7.4 g | 32.2 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 37.3 g | 9.2 g | 40.2 g |
Fragen zu Rinderzunge
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderzunge?
100 g Rinderzunge: 224 kcal, 14.9 g Eiweiß, 3.7 g Kohlenhydrate und 16.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Rinderzunge?
1 Portion (28.4 g) Rinderzunge: 64 kcal, 4.2 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 4.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Rinderzunge?
2 Portionen (56.7 g) Rinderzunge: 127 kcal, 8.4 g Eiweiß, 2.1 g Kohlenhydrate und 9.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Rinderzunge?
½ Portion (14.2 g) Rinderzunge: 32 kcal, 2.1 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 2.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Rinderzunge?
3 Portionen (85.1 g) Rinderzunge: 191 kcal, 12.7 g Eiweiß, 3.1 g Kohlenhydrate und 13.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Rinderzunge?
4 Portionen (113.4 g) Rinderzunge: 254 kcal, 16.9 g Eiweiß, 4.2 g Kohlenhydrate und 18.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderzunge?
50 g Rinderzunge: 112 kcal, 7.5 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderzunge?
150 g Rinderzunge: 336 kcal, 22.4 g Eiweiß, 5.5 g Kohlenhydrate und 24.1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170196 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe