Saiba o que tem no seu prato
Bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
carne magra e gordura separadas, aparado a 1/8" de gordura, todos os graus, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 201 kcal —
- Proteínas 20 g 41%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 13 g 16%
- Gorduras saturadas 5,1 g 26%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 52 mg 2%
- Colesterol 75 mg 25%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,36 mg 2%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 6 mg 37%
- Ácido pantotênico (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamina B6 0,55 mg 33%
- Folato (B9) 11 µg 3%
- Vitamina B12 1,1 µg 44%
- Colina 84,8 mg 15%
Minerais
- Cálcio 24 mg 2%
- Ferro 1,5 mg 8%
- Magnésio 21 mg 5%
- Fósforo 187 mg 15%
- Potássio 315 mg 7%
- Zinco 3,6 mg 32%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 22,9 µg 42%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 20 g | 0 g | 13 g |
| 1 porção | 113 g | 227 | 23 g | 0 g | 14 g |
| 2 porções | 226 g | 454 | 46 g | 0 g | 29 g |
| ½ porção | 56,5 g | 114 | 12 g | 0 g | 7,2 g |
| 3 porções | 339 g | 681 | 69 g | 0 g | 43 g |
| 4 porções | 452 g | 909 | 92 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 10 g | 0 g | 6,4 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 31 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 41 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 51 g | 0 g | 32 g |
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Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 201 kcal, 20 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de bife de alcatra?
1 porção (113 g) de bife de alcatra: 227 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 14 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de bife de alcatra?
2 porções (226 g) de bife de alcatra: 454 kcal, 46 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 29 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (56,5 g) de bife de alcatra?
½ porção (56,5 g) de bife de alcatra: 114 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de bife de alcatra?
3 porções (339 g) de bife de alcatra: 681 kcal, 69 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 43 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de bife de alcatra?
4 porções (452 g) de bife de alcatra: 909 kcal, 92 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 57 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 101 kcal, 10 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 302 kcal, 31 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 19 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 168726 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
