Saiba o que tem no seu prato
Bife de alcatra superior
Calorias e informação nutricional
lombo, sem osso, magro e gordura, corte de 3 mm, cru
Proteína21 g
Carbos0 g
Gordura8,5 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 170 kcal —
- Proteínas 21 g 43%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 8,5 g 11%
- Gorduras saturadas 3,5 g 18%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 57,5 mg 3%
- Colesterol 55,5 mg 18%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,16 µg 1%
- Vitamina E 0,36 mg 2%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 5,8 mg 36%
- Ácido pantotênico (B5) 0,93 mg 19%
- Vitamina B6 0,37 mg 22%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 2,4 µg 100%
- Colina 84,8 mg 15%
Minerais
- Cálcio 7,1 mg 1%
- Ferro 2,2 mg 12%
- Magnésio 23,5 mg 6%
- Fósforo 185 mg 15%
- Potássio 320 mg 7%
- Zinco 4,8 mg 44%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 22,9 µg 42%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 21 g | 0 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 11 g | 0 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 32 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 43 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 54 g | 0 g | 21 g |
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Perguntas sobre bife de alcatra superior
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra superior?
100 g de bife de alcatra superior: 170 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra superior?
50 g de bife de alcatra superior: 85 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra superior?
150 g de bife de alcatra superior: 255 kcal, 32 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de bife de alcatra superior?
200 g de bife de alcatra superior: 340 kcal, 43 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 17 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de bife de alcatra superior?
250 g de bife de alcatra superior: 425 kcal, 54 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 21 g de gorduras.
Fonte: Canadian Nutrient File 6142 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras