Saiba o que tem no seu prato
Filé de alcatra
Calorias e informação nutricional
sem osso, apenas carne magra, aparada com 0" de gordura, select, cozida, grelhada
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 165 kcal —
- Proteínas 30.8 g 62%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 4.7 g 6%
- Gorduras saturadas 1.5 g 8%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 56 mg 2%
- Colesterol 74 mg 25%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.1 µg 1%
- Vitamina K 1.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.22 mg 17%
- Niacina (B3) 6.3 mg 39%
- Vitamina B6 0.55 mg 32%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 3.4 µg 143%
Minerais
- Cálcio 6 mg 0%
- Ferro 3.2 mg 18%
- Magnésio 28 mg 7%
- Fósforo 262 mg 21%
- Potássio 390 mg 8%
- Zinco 8.6 mg 78%
- Cobre 0.15 mg 17%
- Selênio 31.3 µg 57%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 30.8 g | 0 g | 4.7 g |
| 1 porção | 85 g | 140 | 26.2 g | 0 g | 4 g |
| 2 porções | 170 g | 281 | 52.3 g | 0 g | 8 g |
| ½ porção | 42.5 g | 70 | 13.1 g | 0 g | 2 g |
| 3 porções | 255 g | 421 | 78.5 g | 0 g | 11.9 g |
| 4 porções | 340 g | 561 | 104.7 g | 0 g | 15.9 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 15.4 g | 0 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 46.2 g | 0 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 61.6 g | 0 g | 9.4 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 77 g | 0 g | 11.7 g |
Perguntas sobre filé de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de filé de alcatra?
100 g de filé de alcatra: 165 kcal, 30.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de filé de alcatra?
1 porção (85 g) de filé de alcatra: 140 kcal, 26.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de filé de alcatra?
2 porções (170 g) de filé de alcatra: 281 kcal, 52.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42.5 g) de filé de alcatra?
½ porção (42.5 g) de filé de alcatra: 70 kcal, 13.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de filé de alcatra?
3 porções (255 g) de filé de alcatra: 421 kcal, 78.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de filé de alcatra?
4 porções (340 g) de filé de alcatra: 561 kcal, 104.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de filé de alcatra?
50 g de filé de alcatra: 83 kcal, 15.4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de filé de alcatra?
150 g de filé de alcatra: 248 kcal, 46.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 173050 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras